Des petits repas simplissime

Bon, je le dis de suite, je n'ai aucune notion !

je voulais juste partager mon plaisir de me refaire des repas , depuis des années je mange comme un survivor cela les jours de la semaine

Je me souviens (à l'instant même) qu'une fois Benoist avait montré la couverture d'un livre d'apprentissage de cuisine il me semble mais je ne l'ai pas sauvegardé...

Mais le simple fait de cuisiner (ou plus communément appelé "se faire à manger" ) est plaisant, surtout quand on a faim

je me fais des petits repas , vraiment modeste je suis au stade zéro point 1 mais c'est agréable.

je me suis refait le genre de repas du moment que je me fais, je mets de l'huile isio 4 dans la poële, je mets une belle escalope de dinde , des poivrons coupés en petits morceaux ou lamelles autour, je mets pas mal de graines de lin sur les deux faces de l'escalope, je fais bien cuire tout cela, et je dépose le tout sur une salade qui est dans un plat/assiette.

Ensuite je mets un oeuf (bio) sur la poële puis je fais chauffer à côté de l'oeuf une petite portion de lentilles ou d'haricots vert.

Ce tout dans le petit plat c'est un mélange de goût et de couleur

Et je mange l'oeuf au plat avec une tranche de pain de mie au pain complet.

Et le tout dans l'affaire c'est que je perds du poids !!

Mais je ne grignotte pas entre les repas (sauf une pomme ou pêche ci et là)

Et je refais du sport en souffrant ça aide du coup

Peut-être que vous avez des petits repas simplissime aussi que vous vous faites et que vous voudrez partager.

En attendant je vous dis "miam miam"

Le ridicule ne tue pas, souriez.

c'est très équilibré ! miam

Puis c'est bon, comme je ne mange plus que un petit déj équilibré, (mais parfois bien "chargé" ) un repas le midi et un le soir et des petits apports de fruits etc l'aprèm je prends goût à manger.

Mais c'est que le début il faut du temps pour instaurer de nouveaux modes alimentaire

Ce qui est bien avec le sport c'est que le corps a vite commencé à réguler j'ai perdu du ventre malgré le fait que je me nourris bien, glucides protéines et lipides en quantité pourtant assez élevés, je veux dire je suis pas au "régime"

c'est curieux, j peux prendre rapidement sans sport et mangeant mal, mais perdre vite en faisant du sport soutenu souvent, ce doit être mon métabolisme qui est ainsi fait.

c'est surtout le sucré et le mauvais gras (et l'inactivité) qui fait grossir mais sucre ++

Ben le sucre, disons plutôt glucides, je peux consommer pas mal de glucides mêmes et perdre du poids grâce à mes souffrances au sport

Alors que même sans manger beaucoup et très peu de glucides et lipides je peux même grossir et prendre du ventre

Dès que je pratique du sport soutenu je perds le ventre à vue d’œil au fil des jours et semaines mais la souffrance au sport faut une vraie motivation sinon on craque.
Pour la même taille quand je faisais beaucoup de running et la boxe anglaise, je faisais 64kg ! pour 1.77, là je suis à 79kg

Les petits déj jour de sport / muscu l'autre jour le best gros petit déj a été ? :

Escalope de dinde avec l'oeuf au plat, bol de lait d'amandes et de lait avec flocons d'avoine, la pêche, du riz au lait, et une petite banane, et à la fin de la séance de muscu je commençais à ressentir la faim qui se manifestait, dingue.

Me faut du carburant pour tourner moi :musique:

Pas de petits plats en stock que t'aime te faire en ce moment chad?

je suis fauché ...

je viens quand meme de me faire une salade de hareng =

salade sucrine
patates refroidis
carotte en lamelle
tomate cockail
hareng en lamelles
ail oignons huiles vinaigre de cidre moutarde poivre coriandre

manque le pain
dans la section recettes de cuisine du forum je donne des recettes !

normal que tu ai besoin de carburant si tu pousses la fonte !

il y a cette file pour le pain mais ce n'est pas dans recettes
faire-son-pain-sans-stress-et-sans-mach ... 79-20.html
Une recette simple je me suis fais un sandwich l'autre jour, il faudrait faire une file sandoc et fast food pour nos sandoc préférés.

P1050525-2.jpg (100.52 Kio) Vu 1290 fois

beurre, jambon, coulomier, pousse de radis, basilc, huile d'olive, vinaigre balsamique.
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J'ai un bouquin; J.-F.Mallet "SIMPLISSIME Le livre de cuisine le+facile du monde" Hachette cuisine
Il y a des idées sympa avec 3/4 ingrédients

jamais mangé de pousse de radis

enfin je dis pousse, des graines germées
Radis dékon ( j'avais pas tiqué sa fait un jeu de mots)

c'est super les graines germées on à vraiment le gout du fruit final

Bon et bien je lis juste vos réponses chad et aa3 je me suis fait un petit sommeil de 18h à 5h avec quelques coupures rapides entre...

Sympa les salades chad c'est vrai c'est simple à faire

Et c'est mignon les graines germées/radis aa3

c'est sain en plus les graines germées
bah ça va tu as bien dormi
moi pas encore

ce soir repas gratuit, j'ai fais les poubelles de la supèrette du coin, ils ne veulent pas donner ou vendre moins cher
2 oeufs à la poëlle
1 pomme et demi
1 banane et demi
qu'est-ce qu'ils peuvent jeter c'est dingue, une fois j'ai mangé des blancs de poireau pendant deux jours, bien emballés sous barquettes, impécables

tu es en France ?
oui on jette
chaque français lui même jette beaucoup

y a Auchan ou carrefour qui a commencé à revoir ses dates Dlc et Dluo
ils ont même des produits sans date limite des sirops ou je ne sais plus !!

je ne suis pas au courant, sa me fais penser à un vieux reportage où ils disaient que pour le même produit la date était plus longue sur les produits qu'ils envoyés aux DOM-TOM

oui +25 jours pour les yaourt je crois lol les mêmes hein

j'ai bossé en usine de charcuterie c'était arbitraire
15j pour le jambon lors de l'emballage alors que moi je voyais les vrais dates suivant le stock

purée le gruyère !


''Celui-ci cite ainsi les yaourts, dont certains ont une DLC de 30 jours en métropole et de 50 jours outre-mer, le reblochon qui "est commercialisé avec une DLC de 35 jours dans l'Hexagone et de 70 jours dans les outre-mer" ou "tel sachet de gruyère râpé" avec "une DLC de 40 jours" en métropole et "180 jours en outre-mer''