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gaufres aux légumes sans oeufs

par noko » 05 Oct 2018 01:57

bonjour :)

dans un saladier mélangez =

-un petit poivron rapé
-2 petites carottes rapées
-2 grosses pommes de terres rapées
-un oignon rapé
-2 gousses d'ail rapées
-200g de farine
-un demi sachet de levure chimique
-20cl de lait (ou d'eau au pire)
-50g de beurre fondu et un peu d'huile (ou que de l'huile mais en + grosse quantité)
-du poivre
-du sel (et/ou de la sauce soja)

préchauffez le gaufrier
cuisez les gaufres environ 10 minutes

bon appétit !

(j'ai du rajouter un peu d'eau et de farine il faut que la pate soit ni trop épaisse ni trop liquide et que les légumes ne soient pas trop présents)

:D

Re: gaufres aux légumes sans oeufs

par noko » 29 Oct 2018 01:28

je me suis fait des gaufres normales (avec des oeufs)

-300g de farine
-un peu de levure chimique
-2 oeufs
-du sel
-du poivre
-du tabasco
-400ml de lait
-50g de beurre fondu et un peu d'huile d'olive
-une demi courgette rapée
-une demi carotte rapée
-un oignon rouge
-une gousse d'ail
-un tiers de camembert

c'est magique !!! :P :P :P

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