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Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par Benoist Rousseau » 06 oct. 2017 00:17

Si vous aimez le thé vert la marque teaforte fait de très belle chose. De vraies feuilles de thé pas la poudre de poussière des feuilles Lipton.

Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par chad » 06 oct. 2017 00:17

on trouve pas ça en super ?

Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par Benoist Rousseau » 06 oct. 2017 00:18

Je ne sais pas je le commande sur le net.

Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par chad » 06 oct. 2017 00:21

ok
j'ai vraiment un probleme avec le net (pour les achats)

Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par Euraed » 06 oct. 2017 00:30

Deux marques qui proposent également de bons thés
Mariage frères et Dammann

Voir par exemple ici pour une trentaine de thés verts du Japon, avec quelques raretés
https://www.mariagefreres.com/FR/1-grands_crus-the_du_japon.html

Je crois que la plupart sont bios

Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par Florine » 06 oct. 2017 08:22

Pour boire du bon thé, il faut le prendre en vrac, pas en sachet. En sachet, c'est la "poussière" de thé qu'ils vendent, autrement dit du 2ème ou 3ème choix, c'est ce qu'il reste quand ils ont conditionné le thé en feuilles.
En plus, si nous le prenez non bio et en sachet, il faut savoir que le sachet en lui-même contient beaucoup de produits chimiques. Du coup, en non bio vous buvez en fait une infusion des produits chimiques contenus dans le thé et des produits chimiques contenus dans le sachet... :? bof...

Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par sobear » 06 oct. 2017 08:45

+1
pas de sachet mais en vrac c'est essentiel.
Par contre il est possible d'utiliser des sachets en papier (non traité) que l'on rempli juste avant usage.

Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par Florine » 06 oct. 2017 08:48

ah oui, exact Sobear ! j'avais oublié ;)

Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par Burzum » 06 oct. 2017 08:49

c'est sur que rien ne vaut le thé ramassé par des petites mains, elles sont plus délicates :lol2:
Fichiers joints
Sans titre.png
Sans titre.png (76.24 Kio) Vu 1489 fois

Re: Le thé vert, oui, mais quelle marque?

par Benoist Rousseau » 06 oct. 2017 08:52

Edit : les références que j'ai donné sur le thé Japonais, c'est du thé vert matcha (en poudre). On le fait mousser avec un petit fouet, le chasen (ou non cela dépend de sa façon de le préparer, de la façon traditionnelle de tous les jours (mousse) ou de cérémonie (sans mousse) voir photo). Ce n'est pas du thé en sachet. Je préfère le préciser pour qu'il n'y a pas de mauvaises surprises
matcha-usucha-koicha-785x360-785x360.jpg
matcha-usucha-koicha-785x360-785x360.jpg (50.67 Kio) Vu 1487 fois

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