quoi et quand semer (sans se planter) ?

Oui mais la plupart des légumes sont annuels je crois. Donc ils peuvent pas vraiment s'implanter à part si tu laisses des légumes tombé au sol.
Je connais pas trop mais je regarde la plupart des permaculteurs replantent leurs légumes chaque année.

pas forcement il y'a plein de trucs qui sont perpétuels

mais ça ne change rien

les arbres seront pérennes et les zones de friches (pour la biodiversité )

oui les arbres c'est sûr si les plants prennent aprés tu es tranquille.
Aprés des légumes vivaces je sais pas trop si y en a beaucoup. Surtout en Bretagne, les hivers doivent être assez rude quand même, faut supporter les gélées.

Moi pour mon projet je pensais replanter les légumes chaque année. Ensuite dans la serre peut être mettre quelques vivaces et les tailler de temps en temps.
Et les arbres bien sur, je les replantent par contre haha

pour la partie maraichage oui il est sur que c'est des semis chaque année pour beaucoup de choses

mais tu sembles croire que c'est à une seule période que les trucs sont plantés

mais ça dépend des espèces

tu peux quasi planter toute l'année

il y'a des cultures d'hiver

oui c'est sûr , j'espère pouvoir récolter des laitues, des pommes de terre jusque tard dans l'automne. Mais aprés je comptais surtout stocker. Si on a une cave on peut stocker des pommes de terre pour l'hiver. Faire du coulis de tomate.
Les noix les trucs comme ça ça se conserve bien. Les céréales aussi. Y a pas mal de réserves à faire. Ce que faisait les anciens paysans en fait.

oui maintenant tu passes pour un survivaliste si tu as 3 semaines de stock alors qu'avant tout le monde avait 2 mois de conserves et bocaux

Haha oui c'est clair. Puis c'est une grosse économie. Nous on dépense environ 500 euros par mois pour l'alimentation. Au lieu d'aller à carrefour tu vas dans ton jardin c'est moins cher et plus agréable.

Et aussi j'escompte avoir un meilleur gout sur les légumes car au supermarché ils ont aucun gout. Une meilleure santé aussi peut être, c'est à tester.

moi je me fournis au primeur et bientot dans un maraicher bio local par panier de 10e par semaine

les légumes du super u je ne peux plus !

Heikin Ashi oui, moi les légumes bio que je trouve sont cher et ont pas énormément de gout. En fait le bio ressemble assez au conventionnel : tracteurs, pesticides, engrais (engrais verts mais bon engrais quand même).
J'espère avec un sol vivant retrouver du gout dans les aliments.

regarde si tu as des AMAP près de chez toi ou des producteurs en vente direct