La journée de lundi, si elle n'a pas montré de tendance claire sur le CAC (+0.1% sur la séance), a au moins permis de tester les bornes haute et basse de ce qui commence à ressembler à un range entre 4350 et 4420-4430. A noter encore la faiblesse relative du Dax, plus exposé à la crise ukrainienne, et qui a perdu 0.9% sur la séance.
Attention cette nuit à 4h à la décision de politique monétaire de la BoJ et, tout au long de la journée, aux publications britanniques.
Ci-dessous les points pivots du jour pour les 3 principaux indices.
Chiffres ProRealTime (formule du point pivot : (H + B + C) / 3).
La musique : Bjork – It's oh so quiet (1995)
[youtube]https://youtu.be/htobTBlCvUU[/youtube]
La recette : Pie de poulet aux petits légumes
Eplucher 3 carottes, les couper en dés, ainsi que 2 courgettes. Peler et hacher un oignon. Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte.
Mettre l’oignon à fondre 5 min, ajouter les légumes, saler, poivrer et faire encore cuire 10 min sur feu moyen. Ajouter 400g d'escalope de poulet coupés en dés dans la cocotte avec une cuillère à soupe de ras-el-hanout (épices pour couscous), 20 cl de crème, un demi-bouquet de persil et 10 cl d’eau. Laisser mijoter 10 min en remuant souvent. Verser dans un moule à tarte et laisser refroidir.
Découper un rouleau de pâte feuilletée en bandes de 2 à 3 cm de large, poser ces bandes sur la garniture en les croisant. Battre le jaune d’œuf avec un peu d’eau et en badigeonner le quadrillage avec un pinceau.
Faire cuire à 180° (th. 6) pendant 25 min.
Bon appétit !
Bons trades à toutes et tous.
Attention cette nuit à 4h à la décision de politique monétaire de la BoJ et, tout au long de la journée, aux publications britanniques.
Ci-dessous les points pivots du jour pour les 3 principaux indices.
Chiffres ProRealTime (formule du point pivot : (H + B + C) / 3).
La musique : Bjork – It's oh so quiet (1995)
[youtube]https://youtu.be/htobTBlCvUU[/youtube]
La recette : Pie de poulet aux petits légumes
Mettre l’oignon à fondre 5 min, ajouter les légumes, saler, poivrer et faire encore cuire 10 min sur feu moyen. Ajouter 400g d'escalope de poulet coupés en dés dans la cocotte avec une cuillère à soupe de ras-el-hanout (épices pour couscous), 20 cl de crème, un demi-bouquet de persil et 10 cl d’eau. Laisser mijoter 10 min en remuant souvent. Verser dans un moule à tarte et laisser refroidir.
Découper un rouleau de pâte feuilletée en bandes de 2 à 3 cm de large, poser ces bandes sur la garniture en les croisant. Battre le jaune d’œuf avec un peu d’eau et en badigeonner le quadrillage avec un pinceau.
Faire cuire à 180° (th. 6) pendant 25 min.
Bon appétit !
Bons trades à toutes et tous.
Bon repos!
