C'est pas si cher, le midi tu as un menu à 37€ qui est génial. Quand tu vois le prix que tu payes à la cafétéria pour une entrée un plat un dessert, un affreux bout de pain surgelé sans mignardises, sans profuit frais et travaillés avec talents, sans le cadre, sans le gout...
Ce midi
maki de homard et choux à l'orange
filet de dorade royale sauce verveine et citronelle (une tuerie la dorade est trempée quelques secondes dans un jus de citronnelle, cela lui donne un parfum...)
Biscuit à la noisettes et fruits frais, je n'ai jamais pu acheter des fruits aussi bons, je ne sais pas où il les trouve.
Une tuerie, inspiration légèrement asiatique aujourd'hui
++