Ah c'est sûr qu'on peut se dire qu'un i7, du SSD et du 1To c'est nickel etc etc etc...
Personnellement, j'attache énormément d'importance au bruit et s'il s'agit d'avoir un PC qui tourne 24/24 5/7 alors je pense qu'il faut regarder du côté de stations moins pointues, et donc qui ne nécessitent pas de ventirads et de 5 ventilateurs de boîtier pour diminuer la température de fonctionnement, mais qui augmentent le risque de bruit.
Personnellement j'utilise depuis 4/5 ans un i5 ; sachant que je fais tourner 5/6 applis Java (
prt, Axial, Brokers etc) mes 16 Go sont occupés à 61% avec 5 fenêtres Chrome et 33% de processeur en moyenne. Ah oui et j'ai différents docs Office aussi qui tournent.
Donc je pense qu'un i5 récent suffit largement. Avec un ventirad Noctua silencieux.
Pour ce qui est du stockage : 256Go en SSD, rien que parce que les temps d'allumage/fermeture et les installations/désinstallations de programmes sont quasi immédiats. Et je ne vous parle pas de la sortie de veille, ça se fait en 2 secondes (allumage PC, allumage 6 écrans).
Pour les écrans : profiter déjà des sorties numériques de la carte mère, ça fait au moins 2 écrans branchés. Ajouter deux cartes graphiques fanless à 50€ et vous avez vos 6 écrans, pas de ventilo.
Hors écrans, franchement avec 500/600€ y'a de quoi avoir une station largement suffisante.
Bien choisir sa carte mère, c'est important : avec réseau, wi-fi, bluetooth, bons composants etc... pas hésiter à mettre 150/180€ dans la carte mère.