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Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par tontondubled » 20 Jan 2017 14:30

chad a écrit: 30e le tout ? c'est donné !



il ne faut pas non plus exagere, ça me parait un prix juste par apport aux produits utilises.

Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par Benoist Rousseau » 20 Jan 2017 14:48

Une pizza qui ne demande aucun travail avec des produits premiers prix bas de gamme et non bio avec une boule de glace LIdl en dessert sans entrée dans un cadre moyen avec beaucoup de bruit sans service sans amuses bouches et autres attentions, tu en as pour combien ? Moitié prix :) Et le Buffalo Grill pour un plat lambda avec des frites bien grasses sans aucune préparation et un dessert décongelé 20€

On parle de produits frais, bio, travaillés avec attention, assaisonné justement... L'épaule d'Agneau a nécessité 2 jours de travail et préparation et deux cuissons différentes...Tu sais ils ne gagnent rien sur ce type de Menu, cela paye à peine le personnel et la pizza encaisse 80% de marge en se fichant de toi :lol:

Après c'est une question d'esthétisme de vie. Mais oui c'est donné pour le boulot et le service. Je me fais des restaurants à 360€ et je me sent parfois déçu du rapport qualité prix ;)

Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par chad » 20 Jan 2017 15:56

oui Tonton on est dans les prix de revient des matieres premieres mais ils faut qu'ils vivent...

quand je vois qu'un maxi best of au mcdo et un hamburger plus une glace t'es a 15e bah franchement c'est donner

archi donné

a ce prix tu donnes 10e de pourboire lol

Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par chad » 20 Jan 2017 15:58

et tu fais la plonge

Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par tontondubled » 20 Jan 2017 16:22

dans la restauration haut de gamme ou pas, il y a plus "de profiteurs" que de gens honnête.

lui fait parti des gens honnete de mon point de vue.

la difference entre une pizza a 1 euro revendu 10 et un etoile c'est qu'on sait a quoi s'attendre avec la pizza et on sait combien ça coute a produire.

inversement, dans un restaurant trad etoilé ou non, un client lambda (c'est a dire le plus grand nombre) ne saura mettre un prix a son menu.

j'ai des adresses si vous voulez en auvergne ou pour 32 euro vous mangerez des produits que vous ne trouverez pas chez des une etoiles voir plus.

c'est uniquement du a la vision qu'on les chefs de leur metier.

Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par chad » 20 Jan 2017 16:26

oui tout a fait
c'est juste que dans l'absolu si tu compares certains prix y'a pas photo

moi aussi je connais des coins ou tu manges local et bon au juste prix...

heuresement que ca existe

Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par Trade - humour » 20 Jan 2017 18:30

:top: Chad, tu vas nous faire une review chez "Flunch" :lol2:

Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par chad » 20 Jan 2017 19:00

pas bon flunch je prefere cressendo

Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par farwest » 21 Jan 2017 13:00

Très bonne vidéo, merci de partager ta passion gastronomique :merci: .
Concernant le prix, effectivement c'est très abordable. La mode du moment c'est les restaurants buffet chinois pour 18 - 20 euros. Certes on peut manger à volonté mais la qualité est médiocre, tu sors de ces endroits avec une prescription pour une prise de sang pour voir si tu n'a pas chopper une bactérie. Et cerise sur le gâteau certains ont une pièce de jeu pour les enfants, donc bruit garantie.

Re: Test du restaurant les jardins de l'Opéra à Toulouse

par chad » 21 Jan 2017 13:50

y'a des bons truc a volonte c'est assez rare
j'en connais un a coté d'Orleans et un vers le metro grand boulevard

celui de Saran c'est a volonté mais en japonais et c'est particulier tu choisis une formule entre 12 et xx euros et ca te donne des points pour prendre des plats que tu coches sur une grille et que l'on te sert a table si t'as encore faim quand on a tout apporté de ta liste tu peux redemander une grille et cocher d'autres produits... qualité des produits au rdv

super concept (avec service a table) et pas cher

celui des grands boulevards plus classique mais produits de qualité

en revanche c'est meme pas la peine de me trainé dans un buffet de zone industrielle tout moche

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