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Quel sont vos aliments préférés ?

par Air one » 18 juin 2016 09:13

Que mettez vous à l'intérieur de votre corps ?

Le plaisir d'un verre de vin
Du pain & du beurre
Un morceau de fromage
Un verre d'eau
Un carré de chocolat
De la viande
Une salade de fruit
Des lentilles

Quel sont vos aliments préférés ?

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par loilodan » 18 juin 2016 10:01

Air one a écrit :Que mettez vous à l'intérieur de votre corps ?
Trop de choses. :lol2:
Tendance à une "légère" surcharge pondérale :roll:

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Benoist Rousseau » 18 juin 2016 11:19

Depuis le 1er juin 2016 :

produits frais 90% :
eau
poissons (70%), viande blanche (20%) charcuterie (10%)
fruits
légumes poivrons
salades
produit laitier de chèvre
biscottes complètes
riz 70%, mélanges méditerranien (couscous boulgour, cérélales...) 20%, pâtes, pomme de terre 10%
thé vert

===

j'ai arrêté :
viande rouge
lait yaourt de vache
glaces
fromages
gâteaux
bombons
pain
café
préparations industrielles, plats surgelés

-7 kilos je me sent mieux. Je dépasse les 5 fruits et légumes par jour

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par chad » 18 juin 2016 11:36

je sais pas mais j'ai faim ! :lol:

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par chad » 18 juin 2016 11:50

quand on aime manger c'est dur d'avoir vraiment des plats préférés, mais j'adore tout ce qui est exotique, asiatique , dom-tomien, maghrébins...

un chirashi aux anguilles
ou un poulet aux olives marocain
ou une rougaille saucisse j'en sais rien

ce ne sont pas mes plats préférès j'en sais rien en fait.

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Miju » 18 juin 2016 11:51

Le thon rouge cru avec citron et mangue...Une tuerie!

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par chad » 18 juin 2016 11:59

Miju a écrit :Le thon rouge cru avec citron et mangue...Une tuerie!
citron et mangue ? ah oui ? pas testé par contre c'est vrai qu'en sashimi avec sauce soja sucrée , wasabi et gingembre rose .... :top:

dommage que cette espèce soit victime de surpêche :?

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Djobydjoba » 18 juin 2016 12:52

J'aime bien les biscottes.
Spoiler:
J'aime bien le mot en fait, "biscotte".

Bon allez, c'est pas tout ça, j'ai du travail moi :musique: :arrow:

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Matthieu » 18 juin 2016 14:09

Je suis un piètre cuisinier donc je me contente de choses faciles a faire au quotidien.
Pour moi c est le riz, c est simple mais j aime vraiment cela et en essayer de nouvelles variétés.
L huile d olive également, j en suis fan, et de meme j en essaie beaucoup de différentes. C est donc tout naturellement que je fais souvent du riz que j assaisonne uniquement d huile d olive. (Petite annecdote d ailleurs, j ai découvert recemment que les chats (alors que j en ai depuis que je suis gosse) aiment l huile d olive.
L autre jour je gardais le chat de mes parents, je mangeais des pâtes assaisonnées à l huile d olive, et le chat avait l air particulièrement intéressé. Je lui ai donné une pate et il s est jeté dessus. J ai essayé la meme expérience mais sans huile d olive sur la pate et il n en a pas voulu).

Sinon j adore la sole, le saumon, et pour la viande rouge mon morceau préféré c est la hampe.
Niveau legumes: les épinards, les betes a la bechamelle, les pommes de terre primeur de Noirmoutier.
Fruits: les mangues!

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Benoist Rousseau » 18 juin 2016 14:12

Citron vert Miju ? Je teste cela semaine prochaine.

Thon cru ? Aller retour à la poêle ? Filer de citron ou marinade ?

Désolé il me fait plus d'info lol

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par chad » 18 juin 2016 14:16

riz à l'huile ? ça m'arrive mais avec un peu de sauce soja et quelques épices quand meme

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Amarantine » 18 juin 2016 14:28

Je sens que je vais me faire super-lapider... :oops:
Pour moi, c'est la santé qui passe avant tout. J'ai été élevée à faire attention à la nourriture et à manger le plus sainement possible, donc comme c'est une habitude depuis toujours, je n'apprécie que ce qui est sain pour le corps.
Mon principe:
"Je mange pour vivre et je ne vis pas pour manger"
Donc, mes aliments sont basés sur ceux que mangent les enfants jeunes. C'est très, très routinier, mais c'est de cette façon que j'aime manger.

Toujours:
- Des protéines de qualités: viandes blanches, un peu de rouge, oeufs, poissons...
- Des féculents et légumineuses de toutes sortes: beaucoup de p-d-t, riz, pâtes, semoule, flageolets, lentilles, graines...
- Des laitages: petits-suisses
- Très peu de pain
- Des légumes verts, des crudités du jardin de toutes sortes en quantité
- Des fruits du verger
- De l'eau comme seule et unique boisson.
- un peu de matières grasses végétales (jamais de beurre)

Un petit plaisir de temps en temps, mais ça reste très exceptionnel: des sablés bretons.

Jamais:
- aucune sauce d'accompagnement (sf petite sauce crudités), ni cornichons, ni mayonnaise...
- boissons alcoolisées (je déteste), même pas du cidre
- aucun plat cuisiné, aucune friture, aucun restaurant. A la limite, si nécessaire, une cafétéria où je peux retrouver des aliments simples.
- le moins de gâteaux possible
- tout ce qui peut accompagner l'appéritif (que je ne prends pas, qui sont des suppléments et qui favorisent grandement l'obésité). Je regarde ;)

Et j'anticipe: non, non, ma vie n'est pas triste du tout. C'est simplement que le bonheur ne passe absolument pas par la nourriture pour moi. (je n'ai jamais fait comme tout le monde, je vous l'ai souvent dit).

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par bobbyO » 18 juin 2016 14:32

Cervelle poêlée avec des chateignes : quel régal pour moi !
Des gésiers de canard (pas de poulet) est également un must
Sinon en terme de préparation, ma spécialité : chiliconcarne bien mijoté pendant 2 heures. Miam ...
P.S. pfff si j'écris le chili en 3 mots il me mets chili ballot carne :D

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Amarantine » 18 juin 2016 14:34

bobby: ton c-o-n s'est transformé en ballot. :lol: :lol: :lol:
Je fais du chili (haricots rouges, tomates pelées, oignons et steaks hachés), mais je le prépare en 5 mn chrono. :lol:

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Matthieu » 18 juin 2016 14:35

chad a écrit :riz à l'huile ? ça m'arrive mais avec un peu de sauce soja et quelques épices quand meme
Je le fais au cuiseur, et quand il est prêt je le "saupoudre" d huile d olive (de grece ou nyons, mes préférées)
C est simple mais je trouve ça delicieux.

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par bobbyO » 18 juin 2016 14:35

bobby: ton c-o-n s'est transformé en ballot. :lol: :lol: :lol:
oui je viens de voir. corrigé

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par chad » 18 juin 2016 14:37

ton régime m'a l'air top et loin d’être triste Amarantine; au contraire !
le gars qui mange que des fast food lui je le plaint (mon ex coloc = mcdo, steak haché coquillette , mcdo) ! ou les gens qui mangent jamais de légumes...

on devrait tous avoir cette devise "manger pour vivre et pas vivre pour manger" !

perso je crois que je vais RE-devenir Amarantine concernant l'alcool (hors petit verre de vin à l'occaz peut-etre) , par contre un bon jus de fruit (bio de préférence) , frais encore mieux je ne pourrais pas m'en passer , faut dire que je mange peu de fruits... dans un BON jus de fruit il y'a tout ce qu'il y'a dans les fruits solides (sauf les fibres) ...

le bon pain c'est sain , et le beurre contient des matières grasses interressantes, a condition de ne pas le faire cuire. mais cru c'est sain (pour une bretonne pas de beurre et pas d'alcool tu cumules lol :o )

chili BALO carné top

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Amarantine » 18 juin 2016 14:56

Merci chad pour ton commentaire. J'ai parfois l'impression d'être complètement décalée par rapport aux envies des autres, mais ça me va.
Pour l'alcool, tu as raison. ça a toujours été un fléau. C'est cher, ça détruit, ça avilit... que du négatif.
C'est vrai que je n'ai rien d'une bretonne. J'évite de trop le dire ici, mais je mets toujours les points sur le "i" dès que je suis invitée quelque part: jamais d'alcool et ça passe très bien. C'est suffisamment rare pour que les gens s'en souviennent la fois suivante.

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Air one » 18 juin 2016 15:15

Amarantine
Nous sommes pas là pour te juger
Ce serait très réducteur

Jamais d'alcool et pourtant, j'ai le foie d'un alcoolique
L'équipe médical m'a même demander si je prenais des 'stups"

Alors j'essai de manger selon mes besoins nutritionnelles
Et non comme l'imposent les industrielles

Re: Quel sont vos aliments préférés ?

par Amarantine » 18 juin 2016 15:20

Je sais que vous ne jugez pas. Benoist a dit également qu'il a le foie abimé à cause d'une bactérie qu'il avait contacté à l'étranger il y a plusieurs dizaines d'années. Tu dois avoir les transaminases très élevées.
Oui, il faudrait que chacun pense davantage à ce qui lui convient plutôt que de suivre toutes ces modes qu'on nous impose et qui ne servent qu'à enrichir les industriels.

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