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Petite culture de champignons

par aa3 » 11 mars 2021 20:04

N°1 La hand box: ( manip en milieu stérile )
Il me manque une paire de gants et un petit bout de gaine en 80mm, 125 c'est trop grand, c'est embêtant pour bien faire jointer les gants.

J'ai trouvé 2 petits sceaux pour de la pleurote. Et un bac polystyrène pour les champignons de Paris.

Je vais faire la pleurote sur paille. Est-ce que j'y ajoute du marc de café, de la sciure, ou rien ? Mystère. Je pourrais aussi faire des bacs pour me passer des sceaux. Mais les sceaux peuvent s'empiler.

Re: Petite culture de champignons

par aa3 » 11 mars 2021 20:14

:)
Bon, on est pas prêt de voir un champi. Faut déjà faire des CL et inoculer du grain (sur blé).

Re: Petite culture de champignons

par aa3 » 13 mars 2021 12:48

20210313_123527.jpg
20210313_123527.jpg (78.61 Kio) Vu 445 fois
Tchou...tchouuuu... :)
Stérilisation des Cultures Liquides (25min)
Moitié eau du robinet et minérale, 4% de dextrose, agitateur magnétique, couvercles spéciaux.

Re: Petite culture de champignons

par HellionReign » 13 mars 2021 19:38

Hâte De Voir Ta Culture aa3 :top: :mercichinois:


Re: Petite culture de champignons

par HellionReign » 13 mars 2021 19:46

:lol: :lol: :lol: :merci: Masta :bravo:

Je Me Souviens D'Un Gamin Qui Chanté O.C.B Occis Carton Blindé,
:roll: Bien Avant D'En Comprendre Le Sens :? :),
:roll: Haaa Souvenirs Souvenirs :mercichinois:.


Re: Petite culture de champignons

par aa3 » 13 mars 2021 20:04

Je me doutais bien qu'il y aurait quelques farceurs :lol:

Re: Petite culture de champignons

par masta » 13 mars 2021 20:09

Il y'a des kits pour faire pousser des champignons hallucinogènes en appartement, en vente libre. Jamais testé.

Re: Petite culture de champignons

par aa3 » 13 mars 2021 20:14

Coucou Hellion

Re: Petite culture de champignons

par HellionReign » 13 mars 2021 20:26

:roll: Idem Masta... Cela Ne M’Intéresse Pas :ugeek:.
Mais Des Girolles Ou Pleurotes :P :P :P Je Dirais Pas Non ;).

Salut aa3 ;)
Bon Weekend à Toi Et Bonne Culture Amigo :top: :mercichinois:

Re: Petite culture de champignons

par masta » 13 mars 2021 20:29

La culture de Shiitake moi perso j'aimerai vraiment en faire. Il faut que je me renseigne.

Re: Petite culture de champignons

par aa3 » 13 mars 2021 20:33

A Panier bio j'ai acheté un champignon de Paris brun, et à Biocoop un shiitake et une pleurote (se doit être une pleurote grise, il n'y avait pas d'indication plus précise :( )

Re: Petite culture de champignons

par aa3 » 13 mars 2021 20:40

Les 3 demandes un substrat différent pour la fructification
J'ai la paille pour les pleurotes
Du terreau pour les parigots
J'ai repéré du broyat de bois dans le parc d'à côté pour les shiitake

On ne peut pas faire pousser tous les champignons artificiellement, il faut oublier les girolles et cèpes. Attention aux arnaques du net et explications de novices.

Re: Petite culture de champignons

par masta » 13 mars 2021 20:45

Ça l'air complexe tout ça. Je n'avais pas compris que tu avais acheté les champignons pour les reproduire toi même. Tu fais comment ?

Re: Petite culture de champignons

par masta » 13 mars 2021 20:48

Fascinant ces bestioles. Mi animal-mi plante. Et plus animal que végétal d'ailleurs.

"L'existence simultanée d’une paroi cellulaire périphérique et de vacuoles turgescentes dans le cytoplasme, les rapproche des végétaux auxquels on les rattachait autrefois, alors que leur corps végétatif non différencié et leur paroi peptido-polyosidique les distingue des plantes. L'absence de chloroplastes, de chlorophylle et d'amidon en fait, comme les animaux, des organismes hétérotrophes au carbone.
(...)
D'après des substances typiques du règne animal retrouvées chez les champignons lors d'études chimiotaxonomiques (chitine, mélanine, bufoténine, etc.) et l'analyse des séquences ADN, la classification phylogénétique actuelle les rend plus proches des animaux, formant avec eux l'essentiel du super-règne des Opisthochontes. " :shock:

Re: Petite culture de champignons

par aa3 » 13 mars 2021 20:55

Et oui là je fais tous moi même. Avec un champignon je génère mon propre mycélium (en culture liquide (CL)). Comme ça quand j'ai envie je me sers.

Re: Petite culture de champignons

par masta » 13 mars 2021 21:00

Tu es un vrai microbiologiste. Moi j'aimerais fabriquer mes propres bactériophages (ça ne se mange pas :P ).

Re: Petite culture de champignons

par aa3 » 13 mars 2021 21:03

En milieu stérile je vais ouvrir un champignon pour faire un prélèvement qui inoculera la CL.
J'ai mis dedans un agitateur magnétique afin de casser le mycélium pour le pomper dans une seringue à large canule (les roses) pour coloniser des grains. (Ce qui s'achète dans le commerce, des grains déjà colonisés ou chevilles)

Re: Petite culture de champignons

par masta » 13 mars 2021 21:03

Ben le mycologue. C'est quoi la "CL"?

Re: Petite culture de champignons

par aa3 » 13 mars 2021 21:05

Crédit Lyonnais

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