Faire son pain (sans stress) (et sans machine)

cool je n'avais pas vu cette file
je n'ai pas encore tenté en activant la levure avant, je tente je vous dis si cela fait une différence. A nous les belles miches

PS; mes réalisations
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j'ai quelques doutes sur le temps de levée de ta recette Sobear. Ils disent 16H Il faut minimum 12H pour au levain mais avec la levure boulangère c'est pas la peine. J'ai déjà essayé en laissant une nuit au lieu de 1H30 au final aucunes différences.

Merci pour ton retour aa3

a y est il est sortit du four, il chante
la pâte est mieux montée lors de la première pousse, mais je n'ai pas un résultat super flagrant après cuisson. C'est un peu mieux j'ai du le tordre pour qu'il rentre dans le petit four. Sa me donne sa

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avec un kiki y a un kiki qu'est tombé quand j'ai tressé

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Je viens de sortir du four du pain complet bio pour ma fille
Du bon pain fait maison