Le thé vert, oui, mais quelle marque?

Oui Benoist, je n'ai pas osé en faire mention mais j'ai souvent souri en pensant qu'on était tous les deux "fâché" avec le fer mais dans deux extrêmes opposés

Sobear, tu m'apprends un truc, je ne savais pas qu'on pouvait être intolérant à la théine, j'ai longtemps bu du roibos mais j'ai fini par me lasser d'une sorte d'arrière goût à la fois doucereux et fumé.

Pour du Rooibos j'ai celui-ci en ce moment, slurp... nature ou avec du miel. Juste vanille c'est bon aussi mais je ne l'avais pas de cette marque bio.

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Perso je bois du thé vert parce que je pense que d'après mes lectures, c'est le meilleur pour la santé.

Je le bois pour ses vertus antioxydantes bien sûr mais aussi diurétiques qui me permettent d'éliminer les toxines dues au sport.

Autre raison, ça me cale un petit moment et élimine la sensation de faim.

Voilà pourquoi je bois 2 thés verts/jour.

Après, s'il existe un temps imparti pour faire chauffer l'eau ou différentes techniques pour que l'effet du thé soit décupler ou du moins pas diminué, je suis preneur.

Merci à tous pour vos retours.

Les rooibos il y en a des tas comme le thé. J'avoue avoir une préférence particulière pour le honney bush. En fait j'alterne au petit déjeuner les différentes variétés.
Mon fournisseur dont je suis satisfait: https://www.auparadisduthe.com/
ils ont aussi des tisanes, j'aime beaucoup la tisane des Alpes à l'Orange BIO mais je n'ai pas encore fini de faire le tour de tous leurs produits.

Sobear, tu m'apprends un truc, je ne savais pas qu'on pouvait être intolérant à la théine.

intolerant je ne sais pas mais il y'a des allergies à presque tout ce qui existe

Vu sur le net :

Meilleurs thés du point de vue de la sécurité alimentaire et de la santé

Les 3 meilleurs thés verts testés sont:

Bjorg équitable: Thé vert de Ceylan (Bio)
Destination: Thé vert bio nature,
Lipton: Thé vert nature (Rainforest alliance)

Les 4meilleurs thés noirs testés sont :

Mieux Vivre (Auchan): Thé noir (Bio)
Monoprix: Thé royal Ceylan,
Lipton: Yellow label tea
Tetley: English breakfast
Le meilleur thé Earl Grey testé est : Jardin Bio: Earl Grey


A ma surprise, le lipton y est....

C'est fait par des gens qui n’ont jamais bu du thé vert japonais

@Toutep
quel est la source ?

C'est fait par des gens qui n’ont jamais bu du thé vert japonais

oui je suis d'accord ça saute aux yeux pourtant j'y connais rien mais vu les marques

Si vous aimez le thé vert la marque teaforte fait de très belle chose. De vraies feuilles de thé pas la poudre de poussière des feuilles Lipton.

on trouve pas ça en super ?

Je ne sais pas je le commande sur le net.

ok
j'ai vraiment un probleme avec le net (pour les achats)

Deux marques qui proposent également de bons thés
Mariage frères et Dammann

Voir par exemple ici pour une trentaine de thés verts du Japon, avec quelques raretés
https://www.mariagefreres.com/FR/1-grands_crus-the_du_japon.html

Je crois que la plupart sont bios

Pour boire du bon thé, il faut le prendre en vrac, pas en sachet. En sachet, c'est la "poussière" de thé qu'ils vendent, autrement dit du 2ème ou 3ème choix, c'est ce qu'il reste quand ils ont conditionné le thé en feuilles.
En plus, si nous le prenez non bio et en sachet, il faut savoir que le sachet en lui-même contient beaucoup de produits chimiques. Du coup, en non bio vous buvez en fait une infusion des produits chimiques contenus dans le thé et des produits chimiques contenus dans le sachet... bof...

+1
pas de sachet mais en vrac c'est essentiel.
Par contre il est possible d'utiliser des sachets en papier (non traité) que l'on rempli juste avant usage.

ah oui, exact Sobear ! j'avais oublié

c'est sur que rien ne vaut le thé ramassé par des petites mains, elles sont plus délicates

Edit : les références que j'ai donné sur le thé Japonais, c'est du thé vert matcha (en poudre). On le fait mousser avec un petit fouet, le chasen (ou non cela dépend de sa façon de le préparer, de la façon traditionnelle de tous les jours (mousse) ou de cérémonie (sans mousse) voir photo). Ce n'est pas du thé en sachet. Je préfère le préciser pour qu'il n'y a pas de mauvaises surprises

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