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Re: Vos fromages préférés

par Benoist Rousseau » 08 déc. 2015 12:43

Merci pour ton retour sur le Brumisateur j'ai appris un truc :top:

Re: Vos fromages préférés

par chad » 09 déc. 2015 22:25

Tonton du bled ça dépend si la plante de base est de mauvaise qualité ok (en GS souvent le cas), et encore, toute façon ce qui est acheté en grande surface dure xx moins de jours (meme sans brumi) que ce que me donne mes potes agriculteurs conventionnels et bio (meme le pas bio si pas conserver en frigo dur à mort longtemps)

Re: Vos fromages préférés

par chad » 05 août 2016 01:57

petit moulin de Gevezé, une tuerie, sorte de reblochon

http://ist2011.over-blog.com/article-le-fromage-du-jour-ferme-de-la-moltais-122651854.html

http://www.leclicdeschamps.com/Ferme-de-la-Moltais#.V6PWO3WLTeR

Re: Vos fromages préférés

par Benoist Rousseau » 06 août 2016 21:19

Merci chad noté

Re: Vos fromages préférés

par Pierre-trading » 09 août 2016 22:21

Je vais peut-être paraître petit joueur ne mangeant que peu de fromages mais j'ai au fil du temps "commencer" à manger plus de deux fromages différents dans ma vie. :lol:
Je suis rester simple avec un petit fromage très léger...Après le classique Emmental, le second :
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Re: Vos fromages préférés

par chad » 09 août 2016 22:26

lol ça me rappelle ma grand mère :lol: :top:

j'en ai mangé beaucoup gamin

j'ai du mal avec 2 choses = le truc au milieu qui n'est pas "cuit"/fait

-les fromages pasteurisés en général (y'a rien qui vit la dedans c'est mort et fadasse)

test les fromages à la coupe non pasteurisé un comté vieux ou autre un truc soft pour commencer (part pas direct sur le camenbert 3ans d'age lol)

Re: Vos fromages préférés

par Pierre02 » 30 avr. 2017 20:19

Si vous aimez vous faire un caprice... vous pouvez visiter le musée qui se situe à Iloud (52). :lol:

Moi j'adore le Maroilles et le comté vieille réserve.

Re: Vos fromages préférés

par pierre_cmr445 » 24 mai 2017 09:55

Le Morbier de Jura, magnifique! :P

Re: Vos fromages préférés

par Daxcoin » 02 août 2017 09:18

J'ai gouté au casu marzu corse...il y a 6 ans deja

franchement c'est bon
à gouter avec les yeux fermés

https://www.google.co.kr/search?q=casu+marzu&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjEgZqJgbjVAhWKvbwKHYXyAgsQ_AUIBigB&biw=1600&bih=770

Re: Vos fromages préférés

par sobear » 02 août 2017 09:36

J'espère maintenant qu'on va pouvoir faire connaissance avec quelques fromages Andorrans... :musique:

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