GARDEN HOTPOT RESTAURANT: MANGER DANS UNE FORÊT D’EUCALYPTUS
La firme chinoise MUDA-architects a procédé à une cartographie manuelle du site pour créer le restaurant. L’établissement en forme de serpent délimite ainsi, sans le déranger, un lac couvert de feuilles de lotus.
Plutôt que de fermer le bâtiment avec des murs, les concepteurs ont opté pour une plateforme en bois, flanquée des deux côtés par des colonnes élancées rappelant la forme des arbres aux alentours. La balustrade en bois construite autour de l’eau permet aux clients de profiter de la vue. Un toit courbé en acier galvanisé peinturé blanc complète le design minimaliste.
Un restaurant qui nous fait poser des questions tout de même
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