Pour la deuxième consécutive, le restaurant parisien Guy Savoy, situé à la Monnaie de Paris (VIe), a été couronné par la Liste. Cet établissement trois étoiles a obtenu la note de 99,75 sur 100 et conserve donc sa place de numéro un obtenue l'année précédente. Il devance ainsi Le Bernardin à New York et Kyubey à Tokyo qui obtiennent la deuxième place ex aequo avec un total de 99,5 chacun. Le Plaza Athénée d'Alain Ducasse à Paris, le Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier en Suisse et le Eleven Madison Park à New-York obtiennent quant à eux 99,25 points.
http://www.lefigaro.fr/sortir-paris/2017/11/29/30004-20171129ARTFIG00204-la-liste-2018-le-parisien-guy-savoy-a-nouveau-sacre-meilleur-restaurant-du-monde.php
http://www.lepoint.fr/gastronomie/gastronomie-guy-savoy-toujours-au-top-29-11-2017-2175982_82.php
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