''Que répondrait un sol nu si vous lui demandiez ce qu’il aimerait devenir ? La réponse est : une forêt ! Car la nature a horreur du vide''
C’est Altair Rodriguez qui explique cela. Elle cultive le domaine familial au cœur de la vallée du Silbao en République dominicaine. Sa ferme est une oasis de biodiversité au milieu de mono cultures. Nous irons à sa rencontre grâce au reportage d’Alice Campaignolle. Altair montre la voie d’une agriculture créative, réconcilier avec le Vivant, celle qui peut nourrir le monde et pas seulement enrichir une minorité. Car depuis 2014 la faim progresse à nouveau, une personne sur trois est en situation d’insécurité alimentaire. Et le plus fou est que les deux tiers ce ceux qui ont faim sont des agriculteurs
podcast audio de 48min
https://www.rfi.fr/fr/podcasts/c-est-pas-du-vent/20240405-l-agriculture-au-service-du-vivant-c-est-maintenant
C’est Altair Rodriguez qui explique cela. Elle cultive le domaine familial au cœur de la vallée du Silbao en République dominicaine. Sa ferme est une oasis de biodiversité au milieu de mono cultures. Nous irons à sa rencontre grâce au reportage d’Alice Campaignolle. Altair montre la voie d’une agriculture créative, réconcilier avec le Vivant, celle qui peut nourrir le monde et pas seulement enrichir une minorité. Car depuis 2014 la faim progresse à nouveau, une personne sur trois est en situation d’insécurité alimentaire. Et le plus fou est que les deux tiers ce ceux qui ont faim sont des agriculteurs
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