Déploration gastronomique

Envie de faire partager mon moment de déploration du jour:
http://sosconso.blog.lemonde.fr/2015/02/27/adieu-tende-de-tranche-aloyau-ou-paleron/.
Je dois être déjà un vieux ballot car je ne peux pas m'empêcher de me dire que la barbarie progresse.

Le novlangue mis en œuvre.