Hello ! Une petite faim ?
Je viens de valider le salad-o-burger.
Laver une demi salade verte.
Éplucher une ou deux carottes.
Dans un saladier, disposer la salade verte légèrement coupée.
Râper la ou les carottes sur la salade.
Ajouter une demi gousse d'ail hachée.
Mélanger avec la vinaigrette.
Recouvrir entièrement de chips.
Recouvrir les chips d'un filet de ketchup.
Huiler la poêle.
Faire rissoler les échalotes.
Faire cuire le steak, poivrer, saler légèrement à mi cuisson (les chips sont salés !).
Ajouter le fromage en hachant le steak.
Recouvrir les chips avec ce steak plein de fromage.
Savourer.
L'avantage des chips c'est de ne pas trop réchauffer la salade quand on pose le steak. Il faut aller piocher la salade et faire son mélange au fur à mesure des envies.
C'est magique.
Je viens de valider le salad-o-burger.
Laver une demi salade verte.
Éplucher une ou deux carottes.
Dans un saladier, disposer la salade verte légèrement coupée.
Râper la ou les carottes sur la salade.
Ajouter une demi gousse d'ail hachée.
Mélanger avec la vinaigrette.
Recouvrir entièrement de chips.
Recouvrir les chips d'un filet de ketchup.
Huiler la poêle.
Faire rissoler les échalotes.
Faire cuire le steak, poivrer, saler légèrement à mi cuisson (les chips sont salés !).
Ajouter le fromage en hachant le steak.
Recouvrir les chips avec ce steak plein de fromage.
Savourer.
L'avantage des chips c'est de ne pas trop réchauffer la salade quand on pose le steak. Il faut aller piocher la salade et faire son mélange au fur à mesure des envies.
C'est magique.
