Au aa3

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Paté de sanglier cornichon

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Rondelle de concombre, paté de graines de tournesol germées, germes de radis

Merci du partage.

Les graines germées sont parfaites.

Bien tentant lol

sympa le plateau en bois

Merci de respecté le régime des uns. Surtout au réveil.

Cordialement,

J'ai faim maintenant

J'ai un souvenir, quand j'étais commis de cuisine pour un traiteur, de faire des centaines d'amuses bouches avec ce genre de germe.
Je ne sais plus ce que c'était !

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Tranches de pain beurrées/pousses de radis
Salade de lentilles roses germées avec tomate, carotte. Sauce au mixeur je n'ai pas de blender, amandes, échalotte, eau, huile de chanvre/olive, persil, citron, curry. Tout bio.
J'ai mangé ça à 13h30 avec une petite portion de fromage, panna cotta, un thé. Je n'ai rien grignoté de toute l'après midi, 2 heures de vélo, c'est 22h30 je n'ai pas encore faim ?

t'as pas peur que ça s'implante dans ton bide et que ça pousse à l'intérieur ?

:roll: arf arf ah
LA force du vivant

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ça va augmenter ma force vibratoire

j'en doute pas

Spoiler:

lentilles, luzerne, soja, trèfle rouge, blé, radis, fenouil grec... elle ont envahi nos assiettes ces dernières années. Mais, si les graines germées sont très tendances, leur utilisation n'est pas dénuée de risque. Désignées par les autorités sanitaires allemandes comme étant à l'origine de l'épidémie de diarrhées mortelles qui a fait 31 morts en Europe, elles sont aussi connues comme sources d'infections alimentaires.

«Pendant la germination, quand se forme la plantule, un petit nombre d'agents pathogènes présents à la surface des graines peuvent se développer rapidement et devenir suffisamment nombreux pour provoquer une maladie». Les bactéries «peuvent rester dormantes sur les graines pendant des mois», selon Stephen Smith, un microbiologiste du Trinity College (Dublin) cité par la BBC, la population bactérienne pouvant être multipliée par 100 000 pendant la germination.

http://www.leparisien.fr/societe/les-graines-germees-tres-tendance-mais-pas-sans-risque-10-06-2011-1488634.php

smoothie
pomme/citron/pastèque

Spoiler:

c'est pas moi qu'a acheté la pastèque, je pollue pas je consomme

A la votre !

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a la tienne !!!!

oui, la mienne

Spoiler:

le post-it sur la caméra

rigole pas j'ai le même

et j'ai revu snowden avant hier (le film)

je fais ça depuis plus de 10 ans

j'ai vu une fille l'autre jour elle avait carrément scotché l'appareil photo de son portable

Première expérience de Tahin à l'huile de chanvre. Pour faire de l'houmous.
J'y suis allé trop fort sur la torréfaction, sa fait tout noir et c'est fort en goût. C'est raté

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j'ai fais avec des graines de sésame doré. Elle doivent être déjà torréfiées en fait, j'ai fais ma nouille. Ils disent de les torréfiées dans les recettes.