à la découverte de grands food courts

par ChristelleP » 27 oct. 2025 20:25

Une aire de restauration (food-court en anglais) est un lieu de restauration, qui est généralement situé au centre d'un regroupement de restaurants rapides. Ce lieu est en libre accès et permet aux commerçants de gagner de la place et de ne pas s'occuper du service. L'espace est généralement confié à une société de sous-traitance qui s'occupe de l'entretien du lieu.
Spoiler:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Aire_de_restauration