Pour 2 personnes, il faut:
- 500grs d'endives
- 100 grs de lardons fumés - des oignons émincés
- et 1/4 de reblochon coupé en lamelle. Comme je n'avais pas de reblochon, j'ai remplacé par du gruyère râpé.
- faire revenir les oignons dans une poêle
- puis ajouter les endives coupées en lamelles.
- laisser cuire feu doux 5 mn en remuant de temps en temps. -
- mettre la préparation dans un plat allant au four. - faire "suer" les lardons dans une autre poële et les mettre sur la préparation.
- recouvrir avec les lamelles de reblochon
10mn au four sur grill.
