Le temple du thé

ils sont connus pour être de qualité

mon thé artefact c'est justement un des frères qui s'est faché, qui est parti et qui a créé sa propre socité de thé lol

Le monde du thé est petit

Ok je passes une commande chez eux dans la journée lol

Merci Benoist

Ah oui ? Des filiales à droite et à gauche ?

oui ils sont bon. Me rappel plus ce que j'avais eu.
Je me suis mis le site Lupicia de côté.

Non ils se sont fâchés. Ce sont des concurrents maintenant

Non, mais quand tu me dis que le monde est petit dans le thé, je me dis, que quelques holding ont des tonnes de filiales finalement ?

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J'ai terminer mes derniers thés DAMMANN. Je reçois demain les thés MARIAGE FRERES.


Thé vert - Soupir d'orient : Menthe verte, mais avec un goût de fumée à peine perceptible une fois avalé après quelques minutes/secondes.

Thé noir - Agrumes : Très fin et doux en bouche. J'ai bien ressenti l'agrume Mandarine/Orange que le Citron. Je recommande celui-ci pour le milieu de journée. Type gouté. Il remonte le moral en nous transportant.

Thé noir - Mélanges des Chérubins : Son goût chocolaté toujours appréciable le matin au petit déjeuné.

Tu nous diras ceux que tu préfères

Même pas un mois et demi pour torcher les 3 sachets quand même.
J'en bois bien plus qu'avant !

ca rend accro

Absolument ! Je goutte un premier thé de chez Mariage Frères

La mouture des feuilles est différente de DAMMANN. Plus grossière je trouve.
Il y a l'air d'avoir moins d'élément fin

Je vous suggère d'essayer le the indien "Massala", a base de lait, gingembre, clou de girofle, et autres épices, c'est un délice,
j'ai découvert cela dans un restaurant indien.. j'aimerais le reproduire chez moi.

Quelqu'un a déjà essayé?

Impossible pour moi car il y a du lait dedans.
Il n'y a pas des alternatives par exemple ?

du tchaï au lait de buffle?

Je ne suis pas certain que les indiens utilisent du lait de vache, a mon avis tu peux tout autant utiliser du lait de coco, d'avoine ou de riz ou autre.

ya mozza et mozzarella, faut savoir ce qu'on veut

Faites vos essaies et vos retours ici
La file sera une référence

https://fr.wikipedia.org/wiki/Chai_%28th%C3%A9%29
ils ne parlent pas du lait mais normalement se doit être du buffle, et vache pour nous, petits occidentaux meuuuh

j'en ai gouté plusieur fois lors de sorties, j'adore.
Aujourd'hui j'ai ça avec du lait concentré, bon c'est pas la même...

20190524_111103-652x489.jpg (57.83 Kio) Vu 1059 fois

C'est le fameux "Massala" ou c'est autre chose?

je pense qu'on parle de la même chose. Masala, tchaï, chaï.
Le fait maison est bien meilleur qu'en sachet.
Masala est le nom que l'on donne à un mélange d'épices, peut être que là bas ils appellent le thé chaï juste masala, je ne sais pas.