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Les États-Unis en alerte alors que la grippe aviaire hautement pathogène se propage
Une épidémie de la forme hautement pathogène de la grippe aviaire a été détectée dans le Midwest et la côte est des États-Unis. Selon Bloomberg , cela ne constitue pas une menace immédiate pour la santé publique, mais constitue une préoccupation importante pour l'industrie agricole.
Le Service d'inspection de la santé animale et végétale (APHIS) du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) a publié une déclaration et confirmé l'existence de la grippe aviaire hautement pathogène (IAHP) dans les élevages de volailles de deux États, y compris un troupeau de poulets à griller commerciaux dans le comté de Fulton. , Kentucky, et une volée d'oiseaux d'espèces mixtes dans le comté de Fauquier, en Virginie.
Des échantillons de deux troupeaux du Kentucky ont été testés au laboratoire du Breathitt Veterinary Center et des échantillons du troupeau de Virginie affecté ont été testés au Virginia Department of Agriculture and Consumer Services Harrisonburg Regional Animal Health Laboratory, tous deux faisant partie du National Animal Health Laboratory Network. Les cas de Virginie et du comté de Fulton, Kentucky, ont été confirmés aux laboratoires nationaux des services vétérinaires APHIS (NVSL) à Ames, Iowa. Le laboratoire du Breathitt Veterinary Center a également obtenu un résultat de test de grippe aviaire non négatif sur les échantillons d'un troupeau de dindes du comté de Webster, et la confirmation du NVSL est en attente. - APHIS
Les fermes avicoles du Kentucky et de Virginie seront obligées d'abattre les troupeaux qui ont détecté l'IAHP. Jusqu'à présent, il n'y a pas encore eu de cas humains de virus.
L'APHIS travaille en étroite collaboration avec les responsables de la santé animale des États du Kentucky et de Virginie sur les réponses conjointes aux incidents. Les responsables de l'État ont mis en quarantaine les locaux touchés et les oiseaux sur les propriétés seront dépeuplés pour empêcher la propagation de la maladie. Le dépeuplement est complet en Virginie. Les oiseaux des troupeaux n'entreront pas dans le système alimentaire. - APHIS
Tyson Foods a publié une déclaration sur la situation persistante. Ils ont déclaré que sa ferme du Kentucky où l'IAHP a été détectée est l'une des milliers qui élèvent des poulets et n'aura pas d'impact sur l'approvisionnement global. La société prend des mesures pour atténuer la propagation du virus hautement pathogène en "renforçant les mesures de biosécurité dans d'autres fermes de la région, en imposant des restrictions supplémentaires aux visiteurs et en continuant à tester tous les troupeaux avant que les oiseaux ne quittent les fermes".
"Les produits à base de poulet de Tyson Foods restent sûrs : l'USDA confirme que la grippe aviaire ne pose pas de risque pour la sécurité alimentaire des consommateurs de volaille correctement préparée et cuite", selon le communiqué.
En janvier, la grippe aviaire a été découverte pour la première fois dans un troupeau d'oiseaux sauvages en Caroline du Sud, puis détectée des semaines plus tard dans un élevage commercial de dindes dans le comté de Dubois, dans l'Indiana.
Au cours de l'épidémie de 2014-2015, plus de 50 millions de poulets et de dindes ont été abattus aux États-Unis et ont coûté à l'économie environ 3,3 milliards de dollars de pertes. S'il y a une répétition des abattages massifs, les prix du poulet pourraient continuer à grimper. Déjà, le prix de détail de la poitrine désossée par livre est d'environ 3,726 $.
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