Apocalypse
Hypothèse du jeudi : Une famine mondiale déclenchée par le déclin de la biodiversité
Le déclin dramatique de la biodiversité pourrait à terme constituer une menace pour notre alimentation.
L’organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) met en garde :
Aujourd’hui 75 % des aliments de la planète proviennent d’à peine 12 espèces végétales et cinq espèces animales.
A peine trois céréales, (riz, maïs, blé) produisent à elles seules 60 % des calories et protéines consommées par l’homme.
Une maladie touchant ses variétés pourrait donc entraîner une famine de grande ampleur.
Au XVIIIe siècle, le mildiou avait ainsi décimé les champs de pommes de terre en Irlande, provoquant la mort d’un million de personnes.
Dans le domaine de la pêche de nombreuses stocks sont largement surexploités. Il pourrait ne rester plus aucun poisson en Asie-Pacifique d’ici 2048 d’après l’IPBES (Plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques)
Calendrier du jour :