Lasagnes savoureuses ?

Bonsoir à toutes et tous,

Invité, j'ai découvert le possible remplacement des habituelles plaquettes sèches de pâtes à lasagne par des "feuillets à ravioli" chinois.

Avantages :
- pas de casse
- moins sèches
- plus savoureuses

Bon ap'

Bonne soirée

Une bonne idée Deal. C'est si riche qu'il faut privilégier la légèreté si on peut.
On les trouve dans le on "produits exotiques", je suppose?
Petite astuce: ça ne sert à rien d'alterner les couches lasagnes, sauce, rapé comme c'est dit dans les recettes. On peut très bien tout mélanger. Le résultat est que ça se tient mieux, c'est mieux réparti, le goût est le même.

bonne idée je vais tester rapidement

Bonjour à toutes et tous,

Testé, le résultat en image.

Lasagnes.jpg (42.62 Kio) Vu 743 fois

Bonne journée

Bonjour Amarantine,

[...] on "produits exotiques" [...] ?
Je ne sais pas mais on en trouve en Épiceries asiatiques en ligne (pas testées) ou supermarchés asiatiques comme les "Tang" en Ile-de-France.

[...] ça ne sert à rien d'alterner les couches lasagnes, sauce, rapé comme c'est dit dans les recettes. On peut très bien tout mélanger. Le résultat est que ça se tient mieux, c'est mieux réparti, le goût est le même.

??? On alterne tout de même couche de pâtes "lasagne" et couche de "mélange".

Bonne journée

Oui bien sûr, on alterne lasagnes et mélange, mais c'est très rapidemant fait et c'est réparti bien régulièrement.
Je dois dire que tes lasagnes sont....; hummm! plus qu'appétissantes!