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Lasagnes savoureuses ?

par Deal » 05 mars 2016 23:01

Bonsoir à toutes et tous,

Invité, j'ai découvert le possible remplacement des habituelles plaquettes sèches de pâtes à lasagne par des "feuillets à ravioli" chinois.

Avantages :
- pas de casse
- moins sèches
- plus savoureuses

Bon ap'

Bonne soirée
Fichiers joints
Feuillets ravioli.JPG
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Re: Lasagne savoureuses ?

par Amarantine » 06 mars 2016 10:00

Une bonne idée Deal. :bravo: C'est si riche qu'il faut privilégier la légèreté si on peut.
On les trouve dans le on "produits exotiques", je suppose?
Petite astuce: ça ne sert à rien d'alterner les couches lasagnes, sauce, rapé comme c'est dit dans les recettes. On peut très bien tout mélanger. Le résultat est que ça se tient mieux, c'est mieux réparti, le goût est le même.

Re: Lasagne savoureuses ?

par Benoist Rousseau » 06 mars 2016 16:22

bonne idée je vais tester rapidement

Re: Lasagnes savoureuses ?

par Deal » 08 mars 2016 09:40

Bonjour à toutes et tous,

Testé, le résultat en image.
Lasagnes.jpg
Lasagnes.jpg (42.62 Kio) Vu 801 fois
Bonne journée

Re: Lasagnes savoureuses ?

par Deal » 08 mars 2016 10:01

Bonjour Amarantine,

[...] on "produits exotiques" [...] ?
Je ne sais pas mais on en trouve en Épiceries asiatiques en ligne (pas testées) ou supermarchés asiatiques comme les "Tang" en Ile-de-France.

[...] ça ne sert à rien d'alterner les couches lasagnes, sauce, rapé comme c'est dit dans les recettes. On peut très bien tout mélanger. Le résultat est que ça se tient mieux, c'est mieux réparti, le goût est le même.

??? On alterne tout de même couche de pâtes "lasagne" et couche de "mélange". ;-)

Bonne journée

Re: Lasagnes savoureuses ?

par Amarantine » 08 mars 2016 10:33

Oui bien sûr, on alterne lasagnes et mélange, mais c'est très rapidemant fait et c'est réparti bien régulièrement.
Je dois dire que tes lasagnes sont....; hummm! plus qu'appétissantes!

Re: Lasagnes savoureuses ?

par DarthTrader » 08 mars 2016 17:41

:top:

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