A l'occasion de l'anniversaire de ma douce, nous nous sommes régalés les yeux et les papilles chez l'écossais viril qui jure autant qu'il ouvre de restaurants, G Ramsay.
Le Chef Exécutif Frédéric Larquemin ET sa brigade nous ont comblé ce midi là. La vue sur le Parc du Château de Versailles était le gros +.
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Mis en appétit...
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Brouillade d'oursinade.
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Foie gras mi-cuit de canard, confit de betterave.
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Longe de veau.
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Sphère aux trois chocolats.
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Café et tout plein de gourmandises.
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