À propos du carnet d'ordres, comment fonctionne le prix ?

Bonjour,
pourquoi le Carnet d'ordres ne confronte pas les acheteurs aux vendeurs. Dans mon idée le carnet d'ordre devait être comme cela, quand il y a plus d'acheteurs à un prix actuel la cotation monte et quand il y a plus de vendeurs le prix baisse :
Commençant à 1.10E :

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Mais à la place en regardant un carnet d'ordre on a juste des vendeurs à prix inférieur et des acheteurs à prix supérieur. Est ce que cela fait la différence entre toutes ces cotations supérieur et inférieur . De plus les Buy limite et les sell limite existe pourquoi il n'y a pas de vendeurs en haut est d'acheteurs en bas ? Mais où va le prix à la fin ? Si vous avez des documents ou des explications à ce sujet, je n'ai pas trouvé sur le internet.

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Merci

up

Le prix est le prix de la dernière transaction effectue, donc le prix des ordre au marché qui vont venir taper sur les ordres limites des acheteurs et vendeurs.
Exemple, si des vendeurs ont placé un ordre limite a 101 et 102 pour 1 quantité, si tu envoi un ordre au marché d'achat de 2 quantités le prix sera de 102