Pour le coté graphisme , retouche photo : GIMP , equivalent opensource de photoshop
Pour le vectoriel : inkscape .
Pour la mise en page :  Quark Xpress 
L'equivalent gratuit de Photoshop/Illustrator/Indesign ( qui reste à mon avis un must have mais qui coute un bras 

)
Si tu n'y connais rien et souhaites te former , essaie de voir du coté du site OpenclassRooms (Ancien site du Zero ).