Ptdr trc4
Jhin super semaine, tu as très bien résumé le plaisir du vin....
Je progresse tous les jours dans mes dégustations, ma femme et moi adoront le malbec, je l a faisait petit à petit découvrir le vin il y a environ 7-8 ans et au restaurant on commande un malbec : je l a préviens : c est très costaud et spécifique : elle tombe amoureuse (du malbec hein, moi c était déjà le cas LOL)
J aimerais donc moi aussi vous recommander un vin à découvreur absolument avec un excellent rapport qualité / prix : le vigneron est en plus très très gentil et bien entendu un passionné :
Il s agit du château Eugénie / cuvée de l aeuil : ce n est même pas leur première cuvée : la haute collection (meilleure cuvée est 100% malbec est très pure ....)
La cuvée de l aeuil est moins parfait mais ils font un mélange malbec / tannât qui est très rare pour être souligné : et ce mélange de cépage est vraiment très intéressant et excellent à déguster !
Je pense qu il va falloir qu on crée une file vin dans gastronomie en reprenant la reco de ton rose jhin et mon message : vos expériences et Reco m intéressent
Je vais bouger là mais j essaie d ouvrir la file dans la matinée
Bons trades à tous les frères bacchus
