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Re: devenir végétarien

par chad » 13 Aoû 2017 11:16

ok je te remercie !!!
oui je pense aussi qu'a calorie suffisante on ne devrait pas maigrir
j'ai quand meme sacrement fondu mais je pense que j'ai retrouvé mon poids de forme
par contre plus de muscle (enfin peu)
mais pas d'activités non plus...

a voir si en mangeant en quantité suffisante et en faisant de l'exercice j'arrive a reprendre un peu de masse musculaire

Re: devenir végétarien

par chad » 13 Aoû 2017 11:18

faut quand meme etre conscient que certains oligo elements, vitamines et macroelements notamment certains AA et certains acide gras ne sont pas synthetisés par le corps donc nécessitent un apport externe !

bientot je vais faire un check up voir le taux de fer et autres

Re: devenir végétarien

par charlycop » 13 Aoû 2017 11:26

Bonjour Chad, il est effectivement bien plus pertinent de s'inquiéter de certains oligoéléments, vitamines, ou minéraux plutôt que des protéines, qui sont un non problème, mais vraiment... c'est ça que je voulais souligner.

Par déduction, on comprend vite qu'on obtient beaucoup plus de minéraux, vitamines, etc... Si on remplace un pièce de viande, par la même quantité de calorie de fruits et légumes. D'ailleurs les milliards de profits de l'industrie des suppléments ne proviennent pas des végétariens, nous sommes si peu :)

Attention, je ne dis pas que manger de la viande est malsain (même si les stats montrent qu'en moyenne un végétalien est en meilleurs santé qu'un omnivore de base), mais je dis juste qu'il n'y a pas plus de problème de carence non plus. Un régime alimentaire quel qu’il soit, doit être équilibré en minéraux, vitamines, etc... mais pas de soucis de protéines en tout cas.

Re: devenir végétarien

par chad » 13 Aoû 2017 11:33

d'après les études le meilleur regime est le pesco vegetarien et il est aussi demontré qu'une alimentation equilibrée avec viande est équivalente a un regime 100% vegetarien (en risque de cancers santé esperance de vie...)

en revanche il y'a des risques de carences chez les vegetariens (les vegetaliens on en parle pas)
mais aussi chez les viandards qui ont une alimentation carencée (comme beaucoup) et trop riche en gras et sucre

en somme c'est super complexe
et ni ma vison ni la tienne ne sont complètes

Re: devenir végétarien

par charlycop » 13 Aoû 2017 15:48

Je dis juste, comme tu viens de le signaler, que tout régime alimentaire doit être réfléchis. Et que les carences dans tous les modes normaux d'alimentations existent si on ne fait pas un minimum attention, mais pas au niveau des protéines :) Donc une alimentation végétalienne ou non, bien pensée, ne pose pas de problème. ça c'est le consensus.

Même les frugivores (100% de fruits) ont des carences, mais pas en protéines.

Maintenant mon point de vu : du moment qu'on mange 100% de produits non transformés, c'est à dire des aliments normaux, en quantité suffisante, on aura jamais de souci. Le problème c'est que on ne mange pas que des aliments non transformés, on se gave de produit raffiné, sucre, farine, huile, qui ne sont que des calories vide de vitamines, minéraux, comparé à si on les remplaçait avec des aliments normaux. exemple : 3/4 bananes a la place de 100gr de pains, ou encore 1 avocat à la place de 10gr d'huile, il n'y a pas photo au niveaux des micronutriments, des fibres et des minéraux. Et c'est là ou je ne te rejoins pas, c'est hyper simple au contraire. Ce qui est compliqué, c'est de l'inclure dans un mode de vie contemporain.

Mais je te rassure, je mange toujours du pain à la place des bananes :)

Re: devenir végétarien

par chad » 13 Aoû 2017 18:15

c'est compliqué de changer

Re: devenir végétarien

par chad » 23 Aoû 2017 23:04

http://auvertaveclili.fr/chocolat-chaud-sans-lactose-vegan/

Re: devenir végétarien

par chad » 01 Sep 2017 22:05

c'est marrant tout à l'heure je dis à la boulangère que je ne mange plus de viande
elle me dit "un peu de poisson quand meme ?"

comme si viande ne rime pas avec poisson je pensais pas dans la tete des gens car les vegetariens stricts ne mangent pas de poissons

pareil j'ai rempli un sondage pour YOUGOV
il y'avait le régime pesco-vegetarien dans la liste


les vrais extraterrestres ce sont les végétaLiens :lol:

Re: devenir végétarien

par Benoist » 01 Sep 2017 22:07

Clair :)

Re: devenir végétarien

par chad » 01 Sep 2017 22:19

vivre sans charcuterie ça a deja été un grand pas mais sans fromage :shock: :o :o ?? et sans oeufs !!!

y'a les VegaN aussi ceux qui rejètent tout ce qui a eu de pret ou de loin un rapport avec un animal (cuir, maquillages...)


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