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Re: Le temple du thé

par Logo » 24 mai 2019 12:09

Oui masala et thé chaï c'est pareil j'étais en Inde au mois de novembre et c'est un vrai régal avec un peu de gingembre

Re: Le temple du thé

par Logo » 24 mai 2019 12:12

Les indiens mettent essentiellement du lait de vache ( en petite quantité) mais si il y a qu'une chèvre..... :musique:

Re: Le temple du thé

par Benoist Rousseau » 24 mai 2019 12:14

Logo a écrit :Oui masala et thé chaï c'est pareil j'étais en Inde au mois de novembre et c'est un vrai régal avec un peu de gingembre
merci de l'info :top: à tester rapidement

Re: Le temple du thé

par aa3 » 24 mai 2019 12:15

merci pour l'info

Re: Le temple du thé

par Logo » 24 mai 2019 12:20

Et sinon j'ai eu la chance de visiter les champs de thé au Sri Lanka en 2016, c'est magnifique, mais si vous pouvez consommer plus de thé bio il en produiront d'avantage et donc moins d'utilisation de produit phytosanitaire car tout ce fait à la main, trop escarpé pour utiliser des tracteurs et donc les traitements aussi, le premier contaminé ce sont tous ces ouvriers agricoles là-bas. :bravo:

Re: Le temple du thé

par Benoist Rousseau » 24 mai 2019 12:21

100% bio pour le thé bien entendu

Re: Le temple du thé

par Logo » 24 mai 2019 12:34

Pour ceux qui ne connaissent pas encore il y a "les jardin de Gaïa" spécialiste du thé bio, ils présent sur la plupart des foires et salons bio en france.

Re: Le temple du thé

par Guillaume de Russie » 24 mai 2019 15:57

Merci logo, je vais tenter une version Massala AT home

Re: Le temple du thé

par Florian » 05 août 2019 14:05

Je teste le Vanille-Amande de chez Damman + Paul et Virginie de chez Dammann aussi + En mangue de thé de chez Ar Roc'h Kafe + du matcha de chez biocoop.

J'eus échos qu'un magasin de thé bio est ouvert à Sarrians dans le Vaucluse, je vais y aller dans quelques week-end :)

Re: Le temple du thé

par aa3 » 06 août 2019 01:26

bonne dégustation, tu nous diras...

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