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je broute

par ben.r » 10 Mar 2018 22:57

Pour un pesto de persil, umm c'est bon.


-2 bottes de persil
-50g de pignons
-poivre
-coriandre, oups je me suis trompé j'ai mis de l'ortie :lol:
-1 jus de citron
-du caramel
-huile d'olive
-moutarde

bziiiiit bzzziiiit c'est bon c'est prét :)

Re: je broute

par ben.r » 10 Mar 2018 23:09

ah et 4 feuilles de basilic, c'est pointu.

Re: je broute

par Benoist Rousseau » 10 Mar 2018 23:32

Superbe couleur et tentant

Re: je broute

par opak35 » 04 Avr 2018 15:24

olala ca doit etre trop bon ! du caramel ? bizarre

faut que je teste !
c'est quoi des pignons ?

Re: je broute

par opak35 » 04 Avr 2018 15:26

ca va bien avec quoi ? du poisson ? des petites légumes ?
je vois bien des rondelles de navets des tomates cerises et du hareng.... olala

je vais me faire ca dans la semaine

merci Ben

Re: je broute

par opak35 » 04 Avr 2018 15:32

je metterai de l'ail moi beaucoup meme

Re: je broute

par opak35 » 04 Avr 2018 16:37

bon j'ai craqué j'ai pris quelques liberté
j'ai donc mis une botte de persil
6g de coriandre fraiche
un citron entier
3 gousses d'ail
1 échalotte
du poivre noir
du gros sel
un peu de sucre
de la sauce soja
huile d'olive et de colza
3 cuillères a café de moutarde

c'est dommage j'ai mis beaucoup trop de citron c'est trop acide un citron entier c'est beaucoup trop pour une seule botte de persil
sinon top a refaire
plein de vitamine c
un bon remède anti cuite et j'en ai pris une hier
ca tombe bien :lol2:
miam
Fichiers joints

Re: je broute

par opak35 » 04 Avr 2018 16:40

ah et c'est galère a mixer faut constamment touiller a la main (en arretant les lames avant c'est mieux apres c'est vous qui voyez :lol:)


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