It's cooking party !!!
Faites revenir dans 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou d'arachide + une cuillère à soupe d'huile d'olive :
-un oignon et trois gousses d'ail.
Quand ça brunit, ajoutez 3 ou 4 petites courgettes coupées en rondelles.
Couvrez 5 minutes.
Ajoutez poivre, une petite pincée de cumin et deux petites de gingembre en poudre. Deux cuillères à soupe de sauce soja.
Mélangez, couvrez.
Au bout de cinq minutes, découvrez et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu'il n'y ait plus trop de liquide.
Ajoutez un tiers de bon camembert.
Cuire cinq minutes.
Saler si nécessaire. Dégustez avec un bon pain complet.
