Pour un mug:
- 4 cuillères à Soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de cannelle (facultatif)
On mélange les 3 poudres (farine, sucre, levure et cacao).
On ajoute l'oeuf battu
Puis on joute le lait
On met le mug au micro-onde pendant 40 secondes ou 1mn30 pour 4 mugs.
A surveiller, tous les micro-ondes n'ont pas la même puissance.
L'intérieur doit être fondant.
Il faut souvent plusieurs fois avant de trouver la bonne durée (à quelques secondes près).