Matières premières ... du frigo

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rquaid
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Matières premières ... du frigo

Message non lu par rquaid »

Ce soir c'est :

patates coupées en fines tranches avec échalotes ciselées, reblochon et... andouillettes de canard également coupées en tranche.

1 étage patates, reblochon andouillettes et on recommence.

On mouille avec un petit blanc.

Un peu de poivre à chaque étage

Le tout au four

On verra ce que ça donne.

C'est mon voyage du week end "prolongé" :)
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Amarantine
Modératrice
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Enregistré le : 16 sept. 2011 19:12

Re: Matières premières ... du frigo

Message non lu par Amarantine »

:bravo: Excellent rquaid! ce sera sûrement très bon.