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salade de crevettes asianisante

par chad » 13 Déc 2016 01:32

pour une personne en plat principal =

1 salade sucrine

1 poignée de persil plat

1 tomade noir kumato

1 poignée de crevettes cuites à dépioter

1 avocat

1 demi grosses carotte jaune

1 demi piment vert (ça pique reduire les doses si il faut)

1 poignée de champignon Shitake

1 peu de gingembre frais

2 grosses gousses d'ail
1 à 2échalottes

vinaigre de cidre

bonne dose d'huile de pepins de raison et un peu d'huile de noix

5 à 7 cuilleres à café de mayonnaise à la moutarde à l'ancienne

sauce soja

c'est plus pour 2 ou 3 personnes en fait c'est énorme !!!

n'hésitez pas à rajouter des crevettes ça fait un peu leg' je trouve

bon appetit

si j'arrive à tout manger je vais bien dormir :mrgreen:


Re: salade de crevettes asianisante

par chad » 13 Déc 2016 03:05

tout mangé ! mais c'etait chaud ! j'ai mis 3/4 d'heure :lol:

*2 personnes plus qu'une voir 3 petits appetits

j'ai mis trop de vinaigre et un peu trop de mayo
une echalotte ça suffit

y'avait pas assez de crevettes

sinon c'était top les champignons shitake c'est une tuerie petit gout de grillé miam :top:

Re: salade de crevettes asianisante

par Air one » 13 Déc 2016 10:03

:merci: chad

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