1 salade sucrine
1 poignée de persil plat
1 tomade noir kumato
1 poignée de crevettes cuites à dépioter
1 avocat
1 demi grosses carotte jaune
1 demi piment vert (ça pique reduire les doses si il faut)
1 poignée de champignon Shitake
1 peu de gingembre frais
2 grosses gousses d'ail
1 à 2échalottes
vinaigre de cidre
bonne dose d'huile de pepins de raison et un peu d'huile de noix
5 à 7 cuilleres à café de mayonnaise à la moutarde à l'ancienne
sauce soja
c'est plus pour 2 ou 3 personnes en fait c'est énorme !!!
n'hésitez pas à rajouter des crevettes ça fait un peu leg' je trouve
bon appetit
si j'arrive à tout manger je vais bien dormir