Le rôle du foie dans la régulation du sucre
Le foie joue un rôle clé dans la régulation de la glycémie :
Stockage du glucose : Après un repas, l’excès de glucose est stocké sous forme de glycogène dans le foie (et les muscles).
Libération du glucose : Quand le corps a besoin d’énergie (entre les repas ou pendant un effort), le foie libère du glucose dans le sang pour maintenir un taux stable.
< les muscles sont de gros consommateurs de sucres..
les faires travailler
< diminuer fortement les formes de sucres et formes de gras
en aucun cas les éliminer car le cerveau a besoin de sucre et de gras!
< question de dosage et de régulation...
< boire de l'eau, encore de l'eau
courage & discipline
