tomates chinoises ?
c'est probable dans la plupart des ketchups ou sauces françaises
ce qui est bien avec les tomates c'est que c'est de la même couleur que la sang
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Problème, le contrôle qualité est bien souvent inexistant et l'origine chinoise n'est pas mentionnée sur l'emballage des différents produits qui utilisent ce concentré de tomates.
Certains producteurs ajoutent également des additifs sans le mentionner.
Rien d'illégal selon Juan José Amezaga O'Farrell, trader de concentré de tomates.
"Ce dont il s'agit, c’est de tromperie envers le consommateur", justifie-t-il.
L'autre point noir de la production de tomates chinoises : les conditions de travail des cueilleurs.
Ces tomates sont produites au Xinjiang, une région contrôlée par l'armée à l'ouest de la Chine où vivent les Ouïghours, une minorité musulmane durement réprimée et exploitée pour la cueillette de tomates
. "Mais également, il faut le dire, des bagnards, des prisonniers, qui sont des prisonniers des laogai, qui sont dans des camps de rééducation par le travail en Chine", confie Jean-Baptise Malet.
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https://www.francetvinfo.fr/monde/chine/video-ce-qui-se-cache-derriere-la-plupart-des-concentres-de-tomates-que-vous-mangez_3105267.html