Nous nous sommes régalés et pour notre premier restaurant gastronomique, ce Futures une révélation : du cadre au personnel et des mises en bouche jusqu'aux mignardises, un régal pour les yeux et le palais :
Nous avons trouvé tout cela très gouteux, parfaitement cuit et assaisonné, équilibré et surprenant ; bref à la prochaine occasion, nous ne manquerons pas d'y retourner
De plus, nous avons découvert à notre retour que le restaurant avait été quasiment totalement détruit par un incendie criminel en novembre 2017 ; qu'il n'avait pu ré-ouvrir que 6 mois plus tard pendant lesquels ils ont conservé et payé leur 16 salariés
https://www.lamontagne.fr/vichy-03200/actualites/six-mois-apres-l-incendie-le-restaurant-de-la-rotonde-a-vichy-reprend-vie_12859913/