Salut les traders, bon plan restau pour ceux qui sont de passage dans le Var, j'ai mangé à "La Voile", restaurant de "La Réserve", à Ramatuelle, dont le chef Éric Canino a reçu 2 étoiles au michelin.
Le cadre est paisible et magnifique, vue mer a proximité du cap Taillat, le service est au rendez-vous et la cuisine est divine.
Bref c'est une bonne adresse que je conseille les yeux fermés !
Risotto au homard :
Filets de rouget, tartare de courgettes :
Vacherin fraises et burrata :
Le cadre est paisible et magnifique, vue mer a proximité du cap Taillat, le service est au rendez-vous et la cuisine est divine.
Bref c'est une bonne adresse que je conseille les yeux fermés !
Risotto au homard :
