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File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Wasabihell » 07 mars 2022 18:30

Bonsoir / Bonjour à toutes et à tous,
Merci à Amarantine d'avoir assuré ce jour l'ouverture en raison d'un oubli de ma part.


Si vous ne le saviez-pas, vous devez absolument tester une fois.

Je vais vous parler des spaghettis carbonara ! Mais pas n'importe lesquelles, les vrai.

Un peu bizarre non ? y'a t-il des vraies ou faux spaghettis carbonara ?

Ou simplement une recette qui c'est perdue en France, mais sûrement pas en Italie :lol2: .

Saviez-vous que dans la Carbonara il n'y à jamais eu de crème fraiche ou bien même un seule lardon ? Ou encore un oignon ? :shock:

(Une petite parenthèse, la différence entre du Guanciale et du Lard : Le guanciale est un morceau de viande séchée parcouru de veinures maigres (muscle) comportant du gras de qualité supérieure, qui se différencie du lard (gras du dos) et de la pancetta (gras du ventre). La consistance est plus dure et délicate que celle de la pancetta et le goût est plus fort et plus caractéristique.

Et bien oui, on va voir ensemble les ingrédients dont vous aurez besoin. (2P)

- Pâtes fraiches (350G spaghettis ou bien tagliatelle)

- Guanciale (une dizaine de tranches fines)

- Parmesan (40g)

- Pecorino (70g)

- 3 Oeufs (2 jaunes et 1 entier)


Il vous faudra aller dans une épicerie italienne afin de pouvoir trouver du Pecorino et du Guanciale.

Tous les ingrédients sont essentiels. Vous verrez que le goût n'a absolument rien a voir avec la carbonara que l'on connaît, du moins, celle que je connaissais. Maintenant c'est systématique je la fais uniquement de cette façons.

Attention, c'est fort en goût et calorique :lol2: .

Je vous laisse en vidéo avec le chef Zanoni, qui nous fait une belle démonstration de comment faire une Carbonara, attention là aussi, il faut reproduire au millimètre près.



Bon trading à tous.

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Amarantine » 07 mars 2022 18:38

Hummmm ... merci Wasabihell pour cette ouverture très alléchante.

Calendrier macroéconomique pour ce mardi 8 mars:

Captureqsv.PNG
Captureqsv.PNG (146.34 Kio) Vu 967 fois

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Francis1 » 07 mars 2022 19:18

:merci:


Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par ChristelleP » 07 mars 2022 21:30

Merci Wasabihell pour l'ouverture gourmande ! :mercichinois:

Appel aux ouvertures des files du 2ème trimestre 2022 :
appel-aux-ouvertures-des-files-du-2eme- ... 96-30.html

ggggg.png
ggggg.png (39.07 Kio) Vu 946 fois

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par TREVE T-1000 » 07 mars 2022 22:25

Wasabihell

merci pour l open

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par TREVE T-1000 » 07 mars 2022 22:25

demain la journée de la femme :)

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par quasar34 » 07 mars 2022 23:10

Bonsoir à tous, est ce que certains d'entre vous se sentent plus à l'aise en tradant sur la plateforme de ig plutôt que celle de prt?

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Amarantine » 07 mars 2022 23:15

@quasar:
au lieu de poser plusieurs fois la même question sur des files différentes, il vaut mieux carrément que tu crées une nouvelle file pour poser ta question. Tu auras plus de chance d'obtenir des réponses et là, comme il est tard....

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Benoist Rousseau » 07 mars 2022 23:21

quasar > Merci de poser tes questions en créant un nouveau post dans le forum approprié, cette file n’est pas le lieu adapté. Cela nous permettra de te répondre de manière plus détaillée.

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Benoist Rousseau » 07 mars 2022 23:22

merci Wasabihell

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par quasar34 » 07 mars 2022 23:40

Oui je vais faire ça pas de soucis.

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Matthieu L » 07 mars 2022 23:50

Merci Wasabihell pour cette open pâtophile
M-6 : curieux de voir si la chute continue

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Benoist Rousseau » 08 mars 2022 05:17

Bonjour à tous et toutes

Et belle journée de trading

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Louis22 » 08 mars 2022 06:02

Bonjour Andlil merci pour l'ouverture wasa
bonne journée

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par tjee » 08 mars 2022 06:27

Bonjour la file du jour
Merci Wasabihell pour la recette. C'est rigolo c'est le plat que j'ai fait hier soir mais sans avoir lu ta recette. Je comparerais à l'occasion.

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Louis22 » 08 mars 2022 06:40

C'est le grand vide dans les carnets , on verra a l'open

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par khubiwinch » 08 mars 2022 06:53

Bonjour à tous et merci pour l'open

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Deejay87 » 08 mars 2022 07:00

Trop cool l open !!!

Re: File scalping et day trading du mardi 08 Mars 2022

par Francis1 » 08 mars 2022 07:20

Bonjour

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