Blog Gastronomie et Restaurants

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J’aimerai vous faire partager sur ce blog gastronomie et restaurants mon amour pour les bonnes tables, mes découvertes culinaires et mes rencontres avec de grands chefs étoilés

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Restaurant le Pavillon des Boulevards à Bordeaux

26 12 2017 - 11 commentaires

A la découverte du Restaurant par hasard Sur l’autoroute entre Toulouse et Bordeaux, je m’arrête pour faire une pause déjeuner. La contemplation de mon futur repas, un sandwich thon mayonnaise Sodébo accompagné d’un paquet de chips, d’un flan industriel et une cannette de coca cola me déprime profondément. Pourquoi dois-je m’infliger cela ? N'ai-je donc […]

Le restaurant étoilé Les Jardins de lOpéra 160x120

Critique du Restaurant de Stéphane Tournié Les Jardins de l'Opéra à Toulouse

19 1 2017 - 6 commentaires

De passage à Toulouse pour une exposition, on m'a conseillé d'aller au restaurant du chef Stéphane Tournié appelé Les Jardins de l'Opéra. Je voulais manger à midi rapidement pour profiter de la ville de Toulouse ensoleillée donc ceci est mon avis et mes critiques sur le menu du midi, le plus léger. Précisons que je […]


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