Blog Gastronomie et Restaurants

A la découverte du Restaurant par hasard Sur l’autoroute entre Toulouse et Bordeaux, je m’arrête pour faire une pause déjeuner. La contemplation de mon futur repas, un sandwich thon mayonnaise Sodébo accompagné d’un paquet de chips, d’un flan industriel et une cannette de coca cola me déprime profondément. Pourquoi dois-je m’infliger cela ? N'ai-je donc […]

De passage à Toulouse pour une exposition, on m'a conseillé d'aller au restaurant du chef Stéphane Tournié appelé Les Jardins de l'Opéra. Je voulais manger à midi rapidement pour profiter de la ville de Toulouse ensoleillée donc ceci est mon avis et mes critiques sur le menu du midi, le plus léger. Précisons que je […]