pas question d'indice à trader

mais d'équilibre acido-basique !
notre sang est légèrement basique / alcalin
il faut éviter les aliments acidifiants
ou les choses qui acidifient
(stress, manque de sommeil ou de sport)
si le corps est trop acide il va tenter de rétablir l'équilibre en ''tapant'' dans les stocks de calcium, de magnésium...
en résulte perte de dents, de cheveux, ostéoporose...
un terrain acide fait également le lit du cancer et d'autres maladies.
dans le PDF ci joint vous trouverez une liste complète d'aliments du plus alcanisant (donc au top) au plus acidifiant
attention ça peut être contre intuitif
le pamplemousse est acide (et amer) mais il est alcanisant.
tout comme le citron
la colonne de droite classe par ordre alphabétique
plus d'excuses pour ne pas être en bonne santé

sans surprise, les fruits et légumes sont alcanisants
il faut quand même 20 à 30% d'aliments acidifiants
moins vous êtes stressés (et plus vous faites de sport), plus vous pouvez augmenter votre apport de ces aliments
et vice versa

sans surprise non plus, les aliments industriels sucrés, les sodas et les patisseries sont les pires
tout est question d'équilibre dans la vie !