devenir végétarien

[chad]

interressant

pas trop de cru les loups enfin de froid surtout


http://sain-et-naturel.com/de-lerreur-de-manger-crudites-et-salades.html

[chad]

j'ai trouvé mon plat passe partout de végé

pates aux courgettes je suis trop fan ! j'ai rajouté ail et emmental rapé aujourd'hui c'est miam

bien faire rissoler les courgettes dans l'eau + huile + vinaigre de vin et echalottes + ail + sauce soja + poivre + un peu d'epices à columbo

à la fin soyez génereux en beurre et emmental

[Florine]

Euh chad, les courgettes c'est pas encore la saison donc si tu manges des courgettes espagnoles pleines de pesticides, gaffe...

Sinon ta recette passe-partout marcherait très bien aussi avec des brocolis ou des poireaux, ce sont des légumes qui vont bien avec les pâtes et ça te donne des idées en plus pour varier .

[chad]

oui super idée !

ah ok tu sais les pesticides ;;..

[chad]

y a pas longtemps je mangeais au mcdo et je vais y retourner (filet o fish)

chaque chose en son temps

par contre oui je vais progresser et m'interesser aux legumes de saison

merci pour l'info

[Florine]

les pesticides sont de puissants perturbateurs endocriniens entre autre, mais fais comme tu veux, je ne vais certainement pas te faire la leçon

[chad]

oui je sais
de la daube
comme le tabac
comme la pilule dans l'eau

le bisphénol
la bêtise humaine

je traite la viande la je suis pas Batman 2 secondes mdr

[Florine]

mais oui chadounet je sais, dis je prends soin de toi en te trouvant des idées, tu vas pas râler non plus...

Non pas batman, chadman

[chad]

calin

[chad]

Ce qui se passe sur le marché de la charcuterie - un secteur de 7 milliards d'euros - est, à cet égard, édifiant. « La consommation à domicile a reculé en avril pour le 26e mois d'affilée, alors qu'elle était en constante augmentation depuis quinze ans », déplore Robert Volut, le président de la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes (FICT).

Les ventes ont chuté de 3 % sur douze mois glissants à fin mars, selon l'institut Kantar. Sur les quatre premiers mois de l'année en cours, la baisse est de 4 %. Tous les clignotants sont au rouge. La fréquence des achats a baissé et les quantités achetées chaque fois aussi.

https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/0212034804570-charcuterie-la-grande-panne-du-marche-francais-2084305.php

[chad]

bon arrêter de fumer ça constipe
arrêter la viande c'est plutôt coulante

du coup je suis bon #
je déteste être constipe et sans nicotine c'était sur

[chad]

moralité si vous arrêter la clope ou la cigarette électronique arrêtez aussi la viande

[chad]

je serai jamais végétaLien
à cause des laitages

j'arriverai à supprimer tous les laitages sauf le fromage un bon camembert ou comté par exemple je peux pas

tu me diras je disais pareil pour le jambon SEC

[chad]

et puis les oeufs traqué les oeufs partout ou le beurre laisse tomber c'est pas une vie

[Benoist Rousseau]

Hier je me suis fait du tofu sauté avec des légumes. C'était très bon.

Les Steak de soja sont très bons. Juste faire attention certains sont très gras.

Oui supprimer les œufs n'a pas grand sens on tombe dans l'extrémisme végétarien.

J'ai du supprimer la viande rouge de mon alimentation pour raison médicale depuis 2 ans. Je mange beaucoup moins de protéines animales du coup et beaucoup plus de protéines végétales. Je mange de la viande blanche ou du poisson 1 repas sur deux. Et les quantités sont deux fois moindre qu'avant. Je me fais des salades ou des Burgess de pois chiches par exemple. Cela nécessite beaucoup plus de créativité dans l'assiette.

[chad]

oui c'est genial une nouvelle façon de manger et de cuisiner !

la depuis quelques jours je suis moins créatif alors je consomme beaucoup de produits laitiers bof bof

l'extremisme vegetaRien c'est le vegetaLisme avec un L lol

oui ta façon de manger àl'air saine moi la viande me dégoute

meme le poisson j'en ai pas envie en ce moment je dois etre enceint(e) lol

[chad]

y'a quoi dans la viande qu'il y'a dans les laitages ?

protéines ? calcium ? je consomme vraiment beaucoup de laitages la

fromage yaourt et lait alors que d'habitude c'est très peu

je maigris grave aussi en gras et en muscle c'est visuel (je me pèse pas)

[Benoist Rousseau]

pour moi j'ai beaucoup de réserve cela ne se voit pas trop encore

[plataxis]

Tout excès est à éviter, en laitages comme pour le reste. D'ailleurs les laitages ont plutôt tendance à faire grossir, car ils contiennent beaucoup de graisses (surtout le fromage). Cependant, bien moins que certaines viandes !

Les laitages et oeufs évitent de "perdre" le fer d'origine animal (plus facile à assimiler que le fer d'origine végétal) et certains acides aminés absents du monde végétal.

[chad]

je maigris laitages ou pas en ce moment

mais j'ai toujours eu un métabolisme rapide

pour grossir (et pas tant que ça) =

il a fallu que j'arrete les jobs physiques depuis 2014
que je mange mal (fastfood)

+ alcool et tabac avec arret et reprises réguliers comme ça, ça stress bien le corps qui finit par stocker lol

mais bon il suffit que je change un de ces paramètres pour que je maigrisse de nouveau

enfin bon oui bizarre que je consomme autant de laitages

aujourd'hui ça va mieux mais hier j'ai mangé du hareng fumé (pesco-vegetarisme)

il m'en reste se soir(j'ai eu du mal a le digerer hier ma flore intestinale a deja du changée pour se spécialisé dans le vegetal ...)