File Scalping et day trading du 17 décembre 2018

Les Trésors gastronomiques de la Corse

Le brocciu
Parler de gastronomie corse sans évoquer le brocciu, c'est tout simplement impossible ; en effet, ce fromage frais (à base de brebis ou de chèvre) est quasiment omniprésent dans la cuisine corse ! Beignets de brocciu, légumes farcis au brocciu, pâtisseries au brocciu, omelettes au brocciu , tartes et tourtes au brocciu : qu'il s'agisse de recettes salées ou sucrées, le brocciu est toujours la ! Et quand ce n'est plus la saisons, on le remplace par de la brousse, un autre fromage corse.

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Le figatellu
Le figatellu c'est sans conteste la charcuterie corse la plus célèbre (en Corse mais aussi sur le continent!). Même si cela composition ne fait pas forcément rêver (de la saucisse au foie, mélangée avec des herbes, de la viande et du gras de porc), au goût, surprise : le figatellu, c'est une pure merveille gustative ! A dévorer cru, ou cuit.

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Ben bravo Chouini maintenant j'ai faim :musique: merci pour l’ouverture

Une ouverture gastronomique plus qu'appétissante! Merci Chouini pour cette semaine d'ouvertures de remplacement.

Bonjour. Miam ! Merci pour le partage, Chouini

heu... ok

Jérôme, tu es là? Comme tu n'avais pas répondu sur la file des ouvertures, Chouini avait proposé de te remplacer.(je demande confirmation chaque semaine le vendredi).
Je te mets le lien. C'est à partir de là:
ouvertures-des-files-du-4-eme-trimestre ... l#p1048908
Si tu es d'accord pour reprendre les ouvertures à partir de demain, je pense que Chouini sera d'accord.

cet espèce de saucisson me fait baver

merci pour l'open

Oui je suis là, je ne suis plus souvent sur le forum mais je m'étais engager à le faire...

J'ai fini de préparer mes deux premières ouvertures et j'étais en train de faire la troisième

Bon les loulous pour moi c'est dodo et a nouveaux une grosse semaine, je vous souhaite donc de rester prudent et de faire de beaux trades

Ci j'ai l'occasion de traider un peux demain je passerais vous dire coucou vit fait sur la file

Jérôme, tu peux sans problème reprendre tes ouvertures dès mardi, Chouini n'y verra aucun inconvénient, j'en suis certaine.
On peut compter sur toi demain?

Bonne nuit Baechler, tu vas pouvoir faire de beaux rêves cette nuit.

Salut à tous merci pour l’open, je suis en insomnie et maintenant j’ai faim !!!

La corse et ses paysages;mais également avec ses produits du terroir....Merci

Bonjour, merci Chouini
pour faire passer le manque d'un weekend

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Accroc

Allez belle semaine soyez prudents avec le FOMC. Semaine totale Repos pour moi. Aucun réveil et sieste tous les après-midi je rattrape des mois de fatigue

++

:roll:

pas de trades pris cette nuit, configurations trop molles et trop indécises... zut... je n'ai pas perdu d'argent... mais comme le disent certains, "no trade no gain"

Ça va devenir mou mou de plus en plus c’est la fin de l’année

Oh non... ! zut...

Bonjour et bons trades a tous
Christelle coquine
Chouini