Je suis tombé récemment sur ce site qui permet le contrôle des ses cookies notamment ceux utilisés pour la publicité comportementale.
Qu'est-ce que la publicité comportementale ? En gros, les sites regardent dans votre historique de naviguation ce que vous aimez et vous balancent des pubs en accord avec vos intérêts. C'est pour ça que quand vous regardez une vidéo sur les Canaries, vous êtes bombardés quelques temps après de pubs pour un hotêl, un billet d'avion, une location de voitures pour vous aider/forcer/inciter (entourer la mention utile) à aller voir les Canaries par vous-même.
Bref, ceux qui on un AdBlock s'en moquent mais pour les autres il y a donc:
http://www.youronlinechoices.com/fr/ puis "Contrôler ses cookies"
Pour info, vous pouvez aussi paramétrez Google pour qu'il ne vous propose plus de pubs/vidéos/recherches en lien avec votre activité passée, même lorsque vous n'êtes pas connectez aux services Google.
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Perso, je ne suis pas un ayatollah de la vie privée, mais je trouve que c'est bien de désactiver ces services ne serait-ce que, par exemple, pour varier les suggestions YouTube car on a vite fait de tourner en rond...