adultérants

adultère ? tromperie ?

en effet. pour un produit alimentaire (ou une drogue), bref quelque chose qu'on introduit dans notre corps.

""toute substance introduite ou maintenue frauduleusement dans un produit (aliments, carburants, produits chimiques, etc.) de façon à le vendre ou le donner pour ce qu'il n'est pas. Le produit est alors dit "adultéré". L'action d'adultérer est appelée adultération""

quelques exemples :

-Ajout de certains produits chimiques pour une maturation plus rapide des fruits.
-Mélange de fruits et légumes décomposés avec des frais
-Ajout de certains colorants naturels et chimiques pour attirer les consommateurs.
-Mélange d'argile, de cailloux, de pierres, de sable et de copeaux de marbre aux céréales, légumineuses et autres cultures.
-Des substances moins chères et de qualité inférieure sont ajoutées en totalité ou en partie aux bonnes pour augmenter le poids ou la nature du produit

List-of-Food-Adultrants.png (50.64 Kio) Vu 859 fois

adultérants dans les drogues

Drugnet 35- page 19 Table 1.jpg (225.05 Kio) Vu 857 fois

Drugnet 35- page 20 Table 1 (continued).jpg (179.55 Kio) Vu 857 fois

allez bon appétit. j'essaierai de trouver des listes en français

1622122823387.jpeg (156.32 Kio) Vu 857 fois

IMG_20210102_121307.jpg (94.56 Kio) Vu 857 fois

salmonella-food-law.jpg (54.16 Kio) Vu 857 fois

508373_1_En_2_Fig1_HTML.png (129.35 Kio) Vu 857 fois

la poudre de savon dans le lait j'avoue que je l'ignorais.
pendant qu'on est dans les élections européennes.
pour l'import de nourriture c'est au niveau européen que ça se passe.
les normes.
elles sont E.U.

eh bien l'Europe a permit d'accepter un certain taux d'huile de vidange dans la mayonnaise ou certaines huiles
oui parce que des fois on se trompe
huile moteur
huile de tournesol
d'ailleurs on peut mettre l'huile de colza et de tournesol dans les moteurs diesels (à la place du gazole)

la boucle est bouclée

un des plus grands scandales mondial c'est la mélamine dans le lait maternel
en Chine (une colle (résine plastique) pour bois).

''Le nombre réel des cas pourrait avoir été sous-estimé. Il s'avère que les cas de calculs rénaux ont commencé à apparaître partout en Chine il y a deux ans, au moins. Les médias ont publié plusieurs cas non encore reconnus par les autorités de santé et qui donc risquent d'être oubliés pour Compensation. Le 1er décembre, Xinhua annonça que le Ministère de santé avait révisé le nombre de victimes à plus de 290 000, dont 51 900 hospitalisés ; bien qu'il ait reçu notification de 11 cas de morts soupçonnées d'intoxication par mélamine dans les provinces, il n'a confirmé que 3 morts""

Spoiler:

https://fr.wikipedia.org/wiki/Scandale_du_lait_frelat%C3%A9_en_2008

vous avez déjà collé des chevilles en bois IKEA ? il y'a une colle fournie.
eh bien elle est bien blanche
elle doit contenir de la mélamine.
on parle de bois mélaminé

ils ont mis ça dans le lait et les aliments pour animaux. ça fait grimper le taux d'un marqueur chimique (lors des tests qualité) qui fait croire qu'il y'a de la protéine dans le produit

ici une liste en français (mais aux normes canadiennes)
le tableau 1
les produits sont interdits quel que soit la dose
tableau 2
les quantités max tolérées

intéressant de noter que l'huile minérale est à la fois dans le tableau 1 et 2
la fameuse huile de vidange
dans le tableau 2 elle est tolérée à hauteur de 0,3%

https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/salubrite-aliments/contaminants-chimiques/contaminants-adulterantes-aliments.html

ici en France on a un gros problème avec l'oxyde d'éthylène
si vous regardez les produits rappelés par vos supermarchés vous noterez "dépassement des normes en oxyde d'éthylène"
en fait quasi tout est contaminé par ça
et c'est cancérigène

""Dans la famille des produits contaminés à l’oxyde d’éthylène (ETO), je voudrais… le pain de mie ! Depuis la semaine dernière, ceux des marques Chabrior, Netto, Monoprix et Franprix sont rappelés : on y trouve du gluten contenant des résidus de ce pesticide interdit d’utilisation en Europe [depuis 2011], classé cancérogène, mutagène et reprotoxique.

Naturellement présent dans la farine de blé, le gluten est souvent ajouté par les industriels pour obtenir une pâte à pain plus élastique et moins cassante.

Dans la grande famille des produits contaminés à l’ETO, on trouve également de nombreuses glaces. Ce pesticide a été détecté dans la gomme de guar et la farine de caroube, deux additifs fréquemment utilisés pour fabriquer des sorbets et crèmes glacées""


https://www.20minutes.fr/sante/3075395-20210701-milliers-produits-alimentaires-retires-oxyde-ethylene-substance-cancerogene-omnipresente

Merci

C’est absolument affolant ! On ne peut évidemment pas contrôler entièrement tout ce qu’on achète. On ne peut qu’éviter au maximum ceux qu’ont sait adultérés.

la réalité c'est qu'aujourd'hui il est risqué de ce nourrir.
le risque est plutôt de long terme (diabète, maladies cardiaques et cancers)

mais ne pas se nourrir c'est mourir
alors chercher un compromis...

évitez les produits transformés

les huiles on les extrait à chaud avec des solvants. on enlève le solvant en fin de process'...
mais...

préférez les pressions à froid (plus cher et pas dispo pour toutes les huiles)

""L'équipe a détecté [dans les tampons hygièniques] des concentrations élevées de métaux toxiques comme le plomb, le cadmium et l'arsenic. Ils n'ont pas trouvé de concentrations importantes de mercure ou de chrome. La présence de plomb était plus élevée dans les tampons non bio, tandis que celle d'arsenic était plus importante dans les biologiques""


https://www.slate.fr/story/267466/arsenic-plomb-regles-tampons-metaux-toxiques-dangereux-fabricants

''Une consommation moyenne de 200 grammes de riz par jour peut entraîner des cancers de la peau ou de la vessie. L’assimilation de l'arsenic par le riz est très supérieure à celle du blé ou de l’orge.

L’arsenic a même été retrouvé dans des produits industrialisés tels que les aliments pour bébé''

Spoiler:

https://www.medecinesciences.org/en/articles/medsci/full_html/2008/12/medsci20082411p911/medsci20082411p911.html

''Nous avons d’ailleurs probablement tous déjà consommé un produit contaminé [à l'oxyde d'éthylène] sans le savoir.

Le problème, c’est l’absence de données sur l’effet cocktail : si on consomme tous les jours plusieurs produits contaminés, quel est le risque sur la santé ?''

(...)

L’oxyde d’éthylène semble être partout : on trouve sa trace dans de nombreux produits contenant des graines de sésame, mais la liste s’allonge de jour en jour : biscuits, houmous, baguettes, salades, burger, farine, huiles, purées, biscottes ou encore chocolats ont été épinglés.

Ainsi que des dizaines de références de crèmes glacées

(...)
Mais aussi des gommes de caroube et de guar, utilisées comme agents gélifiants et épaississants, ce qui explique notamment le rappel de glaces et de sucres à confiture, mais aussi de compléments alimentaires et des produits bio''

à la vôtre


''20 % des produits phytosanitaires consommés en France sont dédiés à la vigne alors qu’elle n’occupe que 3 % de la surface agricole utile !

Ces pesticides sont utilisés à foison durant la croissance des vignes, et ils se retrouvent donc dans nos verres. On retrouve en moyenne 2920 microgrammes de pesticides par litre de vin. Beaucoup vous nous direz ? Oui, car pour l’eau, les doses limites de pesticides acceptables sont de 0,1 microgramme par litre alors que les analyses effectuées en révélaient donc 29.2 fois plus dans le vin ! Et ça, même dans les vins les plus prestigieux.

« Si ces doses se trouvaient dans l’eau du robinet, les autorités la déclareraient impropre à la consommation ».

Dans une étude révélée le 28 juin 2018, le magazine 60 millions de consommateurs révèle une enquête menée sur la présence de résidus de pesticides dans les bières les plus vendues en France, et même du glyphosate ! Alors là, vous avez les poils qui se dressent. Ce n’est pas rassurant du tout.

Et notre liste ne s’arrête pas là, les plus grands spiritueux comme le whisky, le Rhum ou la Vodka ne sont pas épargnés. Leur grand âge n’améliore pas le constat. Même avec plus de 50 ans d’âge, on retrouve des pesticides dans ces boissons. Mais la faute à qui ? Pour le whisky par exemple, c’est bien à cause du maïs qui est entre autre l’ingrédient de base. Car oui, si on met du maïs bourré de pesticides, qu’on le laisse macérer pendant des années, vous vous doutez bien que les pesticides vont aussi vieillir et rester''

''les composés des encres et des vernis migrent spontanément à travers des emballages en papier, en carton ou en plastique, et il existe un risque de contact avec les aliments, ce qui pose un problème sanitaire important''

''Les hydrocarbures d’huiles minérales (MOH) peuvent se retrouver dans les aliments à la suite de transferts involontaires tout au long de la chaîne alimentaire (ex. résidus d’encres d’imprimerie, recyclage, huiles mécaniques,…)''

''L’eau du robinet et celle en bouteille sont majoritairement contaminées au TFA, une molécule faisant partie de la famille des PFAS, les polluants éternels.

Le constat a été présenté le 10 juillet par l’ONG européenne PAN Europe, qui avait déjà constaté la contamination des rivières européennes.

Elle a fait analyser 55 échantillons d’eau du robinet et minérale, provenant de 11 pays de l’Union européenne. Elle a détecté du TFA dans 34 des 36 échantillons d’eau du robinet, soit 94 % d’entre eux, et dans 12 des 19 eaux embouteillées (soit 63 % des échantillons).

L’ONG a choisi de mesurer ce PFAS en particulier, estimant qu’il est le plus présent dans l’eau. La contamination provient principalement de la dégradation des pesticides PFAS et des gaz réfrigérants''