à la découverte de la Réunion avec Jesuisdebutant

Bonjour cette semaine je vous invite au voyage, et plus précisément au cœur de mon île volcanique où je suis né. Une île intense comme on aime l’appelé avec l’un des volcans les plus actifs et surveillé de la planète.

Cette semaine nous irons donc à la découverte de l’Île de LA REUNION au cœur de l’océan Indien entre Maurice et Madagascar.

Exceptionnellement, Benoist me le pardonnera, le nom du site sera changé pour se rebaptiser « AndlileDelaREUNION »

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Pour ce voyage initiatique nous allons d’abord embarquer de ORLY pour un vol qui durera approximativement 11h avant d'atterrir à l'aéroport de ROLLANG GARROS, situé sur la commune de SAINTE-MARIE.

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La température y est actuellement de 27° mais peut monter bien au-delà des 40° en ressentit certaine période de l'année. L'hiver n'existe pas, on parle d'hiver austral avec des températures un peu plus fraîches, de 22° à 24°.

Vous aurez 3h de décalage avec PARIS, donc pour trader l'OPEN US le Lundi il vous faudra être devant vos écrans à 00:30 dans la nuit de LUNDI à MARDI ce qui fait 9 heures de décalage horaire avec NEW YORK.

En arrivant voici la vue que vous aurez de votre hublot pour une mise en bouche :

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Une carte de l'île avant de quitter cet aéroport et découvrir notre parcours de cette semaine:

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Cette semaine nous aurons à voir les incontournables de la REUNION. Ses paysages, sa cuisine, son multiculturalisme et son vivre ensemble incroyable, ses traditions, et bien plus encore.

Si vous êtes prêts pour ce voyage merci de prendre place et attacher vos ceintures, nous vous souhaitons à tous et à toutes un agréable vol et un bon séjour d'une semaine.



Ps: Si vous avez déjà été à l'île de la réunion, ou si vous y êtes en ce moment même n'hésitez pas à nous partager votre expérience ou même des photos

*drapeau réunion :

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Nous venons d'atterrir, nous sommes à 8,094 km de l'UKRAINE, à l'Ile de la Réunion, loin de la violence, loin de la souffrance. Nous allons profiter de cette semaine, pour nous détendre et changer d'air.

Quand une personne sort de l'avion en arrivant dans ce genre de lieu, quelle est l'une de ses premières idées ?

Foncer en direction de la plage

Alors en matière de plage la Réunion a de sérieuses concurrentes, notamment l'Île Maurice (où j'ai la moitié de ma famille car un de mes deux parents est mauricien) ou encore les Seychelles…

La réunion est davantage réputée pour ces montagnes et ses sentiers, son volcan, ainsi que ces remparts inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Mais à -5° l'hiver en métropole, personne ne se privera de piquer une petite tête, la température de l'eau à Saint-Pierre (là où j'ai grandi), est aujourd'hui de 27.3°C (28/02/2022).


Un tour d'horizon des options qui s'offre à nous vous n'aurez que l'embarras du choix :
*Ps: il y a encore d'autres plages à visiter ici c'est un survol :roll: De plus il n'est pas possible de charger plus de 14 photos.


Plage de BOUCAN CANOT :

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On garde son calme SVP

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Plage de l'HERMITAGE :

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Plage DES ROCHES NOIRES

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Plage de la SALINE-LES-BAINS

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Plage de L'Étang-Salé

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Plage de SAINT-LEU

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Plage de SAINT-PIERRE

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Plage de GRAND ANSE

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Voilà un tour d'horizon des plages, il ne vous reste plus qu'à sortir les "SAVATES"* "tong" votre serviette de bain, votre maillot de bain (pour ceux qui veulent une plage nudiste direction : "La plage de la SOURIS CHAUDE" mais si vous ne vous savez pas vous contrôler en trading vaut mieux ne pas y poser les pieds

Bonne baignade et "on touche avec le yeux, on termine avec le coeur" <3

Haaa la plage… c'est bien mais ça donne FAIM !

Alors que nous sortons nos pieds de l'eau nous commençons à nous demander ce que nous allons manger. Alors je vais vous présenter quelque plat typique de l'Île de la Réunion. Il y en à tellement... ça reste un survol et si vous partez à l'île de la Réunion vous aurez quelque repère culinaire !


PRET ?

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En attendant d'être servis nous patienterons avec des samoussas, bouchons, nems, Bonbons piments.


Bouchons

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Samoussas, Nems,

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Bonbons piments

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La mise en bouche étant faite, place au plat de résistance:

Naturellement pour le premier plat, on donne la première place au ROI des ROIS : LE ROUGAIL SAUCISSES !

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Nous aurons également ensuite le ROUGAIL BOUCANE

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Le CARI POULET

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Le cabris massalé :

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Nous pouvons opter également pour manger à l'extérieur en restant les pieds dans l'eau avec le célèbre PAIN AMERICAIN bouchon !!!! Toujours accompagné d'une petite limonade COT (CLASSIC à la REUNION)

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Enfin pour terminer nous terminerons sur l'or rouge de la réunion: LE LEETCHI

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Je peux vous assurer que cela va être très très très dure de manger ce soir...
Voir tellement de plat de mon île... me donne littéralement envie de rentrer mais voila les choses ne sont pas si simples. Nous aurons l'occasion d'aborder la question.

La Réunion est à l'honneur cette semaine, mais n'hésitez pas à partager un plat typique de votre région ! Allez, tout le monde joue le jeu !

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(Vous pourrez voir ce spot juste devant le meilleur Snack bar de Saint pierre (Chez Phillipe)

L'Île de la réunion est connu pour son vivre ensemble, sur une île de 2 512 km² les religions et les croyances se partage le territoire sans aucune guerre. Les cultures et religions sont mélangées. La culture réunionnaise se définit avant tout par sa mixité. Cafres, Malbars, Yabs, Zoreils, Chinois, Mahorais, Chrétiens, Indouistes, Musulmans, Juifs, athées, tous se considèrent bien plus sous la bannière du "CREOLE REUNIONNAIS" !


Certes les croyances divergent mais cela n'est pas source de conflit. L'Île de la réunion est un exemple de vivre ensemble, de tolérance, d'acceptation de l'autre et la France métropolitaine a beaucoup à apprendre d'elle sur ce point.

Perrine MARTIN en a d'ailleurs fait un sujet dont le titre est le suivant : LE MODÈLE RÉUNIONNAIS : DIVERSITÉ EXEMPLAIRE OU SPÉCIFICITÉ NON EXPORTABLE ? Que vous pourrez retrouver sur le site de CAIRN.

Liés à un passé commun (la colonisation et l’esclavage), la population réunionnaise, dont les origines sont diverses, s’est construite une identité commune. Etre « créole ».

Aujourd’hui, l’île regroupe toutes les couleurs de peau. Ce métissage gomme donc les différences raciales. Ici, pas de tension.

Quelques appellations des communautés de la réunion:

Gros Blancs, Petits blancs et Cafres:
Issus des premiers habitants de l’île et principalement catholiques, les créoles représentent les deux tiers de la population.

Les « Gros Blancs » descendent des colons riches : notables, gros planteurs, aristocratie locale. Minoritaires, ils gardent toutefois une certaine influence dans la vie politico-économique de l’île.

Les « Petits Blancs » ou Yab forment une classe rurale populaire souvent présente dans les Hauts.

Les Réunionnais noirs, les Cafres ou Kafs, descendants des esclaves africains, ont du mal à trouver leur place au sein de la société. Ils représentent la moitié de la population.

Les Malbars
Les Malbars sont les descendants des Indiens de religion hindoue venus dans la seconde moitié du XIX ° s. comme « engagés » dans les plantations de canne. Aujourd’hui, ils représentent 20 % de la population et travaillent dans l’administration ou la plantation. Certains Malbars ont créé de véritables empires, en particulier dans le bâtiment.

Les Zarabes
Les Zarabes représentent 4 % de la population et descendent des Indiens musulmans, principalement originaires du Gujarat, au nord de Bombay, arrivés au début du XX ° s. comme tailleurs ou négociants en tissus. Très entreprenants mais discrets, ils détiennent aujourd’hui environ 40 % de l’économie réunionnaise, en particulier le commerce du textile, de l’automobile ou de la quincaillerie. Pratiquant un Islam sunnite plutôt modéré, ils forment une communauté très soudée.

Les Chinois
Arrivés comme travailleurs agricoles, artisans ou petits commerçants, les Chinois sont issus de 2 vagues d’immigration au XIX° puis XX° s. provenant des régions de Canton et de Mou-yen. Ils ont rapidement monopolisé les petits commerces de proximité à tel point que la « boutique chinois » est devenue une institution créole. La plupart sont catholiques mais certains conservent des pratiques traditionnelles au temple. Malgré sa petite taille (3 %), cette communauté très active joue un rôle économique, accédant à la grande distribution, aux professions libérales ou à l’industrie.

Les « zoreils »
Le mot « zoreil » désigne les métropolitains venus s’installer à La Réunion. « Zoreil » parce que les nouveaux arrivants sont obligés de tendre l’oreille pour comprendre le créole.
Ils représentent 6 % de la population et se retrouvent parmi les fonctionnaires ou cadres. Ils sont souvent de passage. Et pour ceux qui décident de rester, ils donnent parfois naissance à des « zoréoles » (métis zoreil-créole).

Aujourd’hui, La Réunion compte 843 617 habitants. Sa population ne cesse d’augmenter et dépassera le million d’ici 2030.

La Réunion, avec sa mixité culturelle, est pacifique et c’est pour ça qu’on l’aime !

Je vous laisse donc avec quelque image de la diversité réunionnaise : ceci une fois de plus est un aperçu, seul ceux qui ont posé les pieds à l'Île de la Réunion peuvent témoigner de cette ouverture d'esprit assez troublante lorsqu'on est habitué qu'à l'affrontement idéologique martelé par certains politiques et ou média.

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Comment finir cette semaine ?

Si ce n'est par le VOLCAN du Piton de la Fournaise :
La réunion a de multiples choses à montrer, ici c'est un petit survol, si vous avez l'occasion je vous encourage à la découvrir.

Le piton de la Fournaise, culminant à 2 632 mètres d'altitude, est le volcan actif de l'île de La Réunion. C'est un volcan bouclier qui constitue 40 % de l'île dans sa partie sud-est.

Le piton de la Fournaise compte parmi les volcans les plus actifs de la planète : par la fréquence des nouvelles éruptions (en moyenne une tous les neuf mois au cours des dix dernières années), il tient probablement le premier rang mondial, par le volume moyen émis de lave, il est environ dix fois moins productif que le Kīlauea, mais comparable à l'Etna.

Depuis l'installation en 1979 de l'observatoire volcanologique, le piton de la Fournaise est l'un des volcans les plus surveillés au monde. L'accès est relativement aisé, notamment par la route forestière du Volcan ou par la route des Laves, ce qui permet parfois au public d'assister au spectacle des fontaines et des coulées de lave, caractéristiques des éruptions effusives de ce volcan rouge.

Comme les volcans d'Hawaï, le piton de la Fournaise est un volcan de point chaud. Il serait alimenté par un panache mantellique actif depuis plus de 65 millions d'années, qui au fil de la dérive des plaques tectoniques a d'abord créé les trapps du Deccan en Inde, puis les îles Laquedives, les Maldives, l'archipel des Chagos et enfin les Mascareignes.

Bref les paroles c'est une chose mais rien ne vaut les images :

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Vous pourrez également vous rendre à la cité du volcan, qui possède de nombreuses activités pour découvrir le fonctionnement de notre volcan

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Super
Merci Christelle
Merci Jesuisdebutant
Bien envie d’y aller cet été mais est ce la bonne saison, faut que je vérifie

merci Francis

merci Niki